Tongseng Cumi. Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dinamakan tongseng cumi dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi. Tongseng biasanya yang. menggunakan daging Kambing, Kerbau, ataupun Sapi.
However, it is believed that dish was originated from Klego district in Boyolali, Central Java.
Resep dengan petunjuk video: Tongseng tak hanya berisi daging sapi, kambing atau ayam, tapi ada juga Tongseng Seafood dengan isian ikan, udang, cumi dan isian seafood lainnya yang gurih.
Lihat juga resep Sambal pete cumi asin enak lainnya.
Sedang mencari ide resep tongseng cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng cumi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tongseng cumi adalah masakan khas Jepara, tepatnya berasal dari daerah kepulauan Karimunjawa. Dinamakan tongseng cumi dikarenakan tongseng ini tidak seperti tongseng biasanya yang menggunakan daging kambing, kerbau, ataupun sapi melainkan dari daging cumi-cumi, sehingga dinamakan makanan khas Karimunjawa ini disebut tongseng cumi atau tongseng cumi-cumi. Tongseng biasanya yang. menggunakan daging Kambing, Kerbau, ataupun Sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng cumi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng cumi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng cumi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongseng Cumi menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Cumi:
- Ambil 1/4 cumi-cumi.
- Gunakan 3 Bawang merah.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Sediakan 1/2 bawang bombai.
- Ambil 1 cabe merah.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Sediakan 1/4 sdt merica.
- Sediakan 1 gelas air.
- Gunakan 3 sdm minyak.
- Sediakan 2 cm Jahe.
- Ambil 2 cm Kunyit.
- Siapkan 1 buah tomat.
Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Lihat juga resep Cumi goreng tepung gluten free enak lainnya. Cumi merupakan slahsatu olahan seafood yang banyak sekali memiliki penggemar.
Cara membuat Tongseng Cumi:
- Cuci bersih cumi2 dan porong sesuai selera.
- Siapkkan bumbu rajang semua bumbu.
- Tumis semua bumbu kecuali tomat. Tumis hingga layu dan harum..
- Masukkan cumi, tumis juga, kemudian masukkan tomat. Tambahkan air..
- Tunggu hingga mendidih. Masukkan gula dan garam. Tes rasa..
- Taraaa.... Tongaeng cumi siap disantap..
Berikut ini kami coba sajikan beragam menu olahan berbahan dasar cumi yang bisa menambah daftar menu andalan yang bisa anda buat. Tongseng juga bisa dibuat dari seafood segar. Bumbu rempah yang wangi dan santan yang gurih bikin tongseng jadi sedap. Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng cumi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
