Gulai Cumi Isi Tahu Telur. Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor. Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai.
Next coba lagi digoreng pakai isi tahu telur tapi pakai cumi yang agak besar.
Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia.
Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi.
Anda sedang mencari ide resep gulai cumi isi tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai cumi isi tahu telur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Gulai Cumi Isi Tahu Telor. Menu bekal pak suami hari ini. Favorit banget dah sama olahan cumi, apalagi di Gulai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi isi tahu telur, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai cumi isi tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai cumi isi tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur menggunakan 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Sediakan 1/2 kg cumi.
- Sediakan Bahan isian.
- Ambil 3 buah tahu.
- Ambil 1 butir telur.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan Secukupnya lada.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu gulai.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 10 cabe merah keriting.
- Sediakan 2 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun keruk.
- Sediakan 1 batang sereh.
- Gunakan 2 ruas lengkuas.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya minyak.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya santan.
- Siapkan 5 cabe rawit merah.
- Siapkan 7 cabe rawit hijau.
Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian sa Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan dan harganya ekonomis. Mengolah gulai biasanya menggunakan daging sapi, kambing atau ayam, tetapi memakai cumi tentu tidak kalah lezat. Hidangan Utama Tumis Cumi Palmia Garlic.
Cara membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:
- Cuci bersih cumi. Buang tintanya. Masukkan bahan isian menggunakan plastik kue segitiga. Tutup ujungnya dengan tusuk gigi agar isian tidak keluar saat dimasak. Kukus sebentar..
- Ulek bumbu gulai sampai halus. Tumis bumbu dengan semua daun sampai harum..
- Tambahkan air, cabe rawit merah dan hijau, santan encer secukupnya. Tambahkan bumbu yang lainnya. Tes rasa. Masak hingga mendidih..
- Masukkan cumi dan santan kental. Tes rasa. Masak dan sajikan..
Hidangan bergizi dan lezat untuk anak anda. Jangan memasak cumi terlalu lama karena akan menjadi alot/keras. Oleh karena itu, pastikan untuk selalu cek apakah cumi sudah cukup padat ketika ditekan, yang menandakan isian dan cuminya sudah matang. Masak cumi sambil sesekali disiram-siramkan dengan kuah. Lakukan hingga cumi terlihat mengembang dan padat saat ditekan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
