Cumi tepung saos sambal ala mamah. Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Lihat juga resep Oseng Cumi Sambel Pete (yummmy.), tanpa saos tiram enak lainnya. cara membuat sambal cumi, tutorial membuat sambal cumi Resep sambal cumi.
Lagi mencari ide resep steak ayam ala mamah dytadyra yang unik? Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steak ayam ala mamah dytadyra yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lagi mencari ide resep cumi tepung saos sambal ala mamah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi tepung saos sambal ala mamah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi tepung saos sambal ala mamah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi tepung saos sambal ala mamah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Udang Cumi Saus Padang enak lainnya. Cumi-cumi jenis sero yang panjang dan tak bertelur jadi bahan utama cumi saus padang. Lihat juga resep Oseng Cumi Sambel Pete (yummmy.), tanpa saos tiram enak lainnya. cara membuat sambal cumi, tutorial membuat sambal cumi Resep sambal cumi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi tepung saos sambal ala mamah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi tepung saos sambal ala mamah menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cumi tepung saos sambal ala mamah:
- Sediakan Cumi 300 gr dipotong potong buat digoreng.
- Ambil 1 buah wortel iris memanjang bagi 4.
- Gunakan 1 buah daun bawang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah Cabai merah.
- Siapkan Tomat 2 buah ukuran sedang.
- Ambil 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 1/2 sdt Bubuk kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt Bubuk pala.
- Sediakan 150 gr Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena.
- Ambil 1 sdm Tepung beras.
- Ambil secukupnya Minyak.
- Sediakan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan 1 potong jeruk nipis.
- Siapkan 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 5 butir es balok kecil.
Lihat juga resep Sosis Campur Asam Manis enak lainnya. Tuang ke dalam wadah kemudian tambahkan tepung tapioka serta tepung terigu. Mixer hingga adonan tercampur dan kental seperti adonan bakso. Untuk sambalnya, goreng sebentar cabai, bawang merah, bawang putih, kemudian haluskan.
Cara membuat Cumi tepung saos sambal ala mamah:
- Untuk membuat cumi goreng tepung: campurkan tepung, bubuk kayu manis, bubuk pala, merica bubuk dan baking powder aduk rata.
- Siapkan cumi yg sudah dipotong dan campurkan dengan air jeruk nipis aduk rata tambah garam halus 1 sdt dan giling satu siung bawang putih aduk rata. Marinasi selama setengah jam..
- Siapkan adonan tepung dan larutkan 3sdm dengan air es.
- Celupkan cumi yg sudah dimarinasi kedalam tepung kering dan celupkan lagi diadonan basah lakukan selama 2x. Dan goreng di api sedang. Masak sampai habis dan tiriskan.
- Siapkan bahan saus. Rebus tomat, cabe dan bawang putih hingga lembut.blender hingga halus dan saring dengan saringan. Kemudian masak di api sedang tambahkan wortel, garam dan gula tes rasa dan masukan daun bawang yang sudah diiris memanjang dinginkan..
- Setelah saus dingin, masukan cumi dan aduk rata.
- Cumi tepung saus sudah siap dinikmati.
- Jgn lupa masak nasi yaa bunda..krna enaak bgt.
Aku juga suka banget sama cumi-cumi, apa pun olahan cumi aku suka. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Cari produk Aneka Sambal lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi tepung saos sambal ala mamah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!