Cumi mini cabe ijo. Cumi cabe ijo merupakan masakan tumis cumi biasa dengan banyak irisan cabai hijau. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya.
Wah, perpaduan rasanya bikin pingin tambah terus!
Coba yuk bikin menu spesial yang gampang banget untuk dibuat ini, Cumi Asin Masak Cabe Ijo!
Anda sedang mencari ide resep cumi mini cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi mini cabe ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi mini cabe ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cumi mini cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cumi cabe ijo merupakan masakan tumis cumi biasa dengan banyak irisan cabai hijau. Tekstur cuminya yang kenyal dan bumbu cabe ijonya yang pedas, membuat siapa saja yang memakannya pasti akan ketagihan. Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi mini cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi mini cabe ijo memakai 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi mini cabe ijo:
- Siapkan 300 gram cumi kecil.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Ambil 1/2 buah bawang bombay.
- Sediakan 1/2 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabe ijo.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
- Siapkan 1 ruas jari jahe.
- Siapkan secukupnya Air.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
Jika biasanya cumi cukup digoreng ditemenin sambel lalapan, atau mentok pakek cumi dimasak tinta hitam. Kali ini ada yang beda, cumi dimasak dengan cabe ijo yang bikin melek karena super pedessss. Lihat juga resep Cumi asin tumis cabai hijau enak lainnya. Resep Cumi Cabe Ijo berikut ini pasti berhasil menggoyang lidah orang satu rumah!
Langkah-langkah membuat Cumi mini cabe ijo:
- Siapkan bahan2nya. Rendam cumi dengan air rebusan jahe (jahe diiris2 dulu), diamkan 10 menit.
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay. Masukkan cabe ijo, cabe rawit, daun salam, lengkuas yg sudah dimemarkan, tomat..
- Tambahkan air, garam, gula pasir, kecap. Aduk rata. Terakhir masukkan cumi. Masak sebentar kurleb 3 mnt supaya cumi tidak keras. Koreksi rasa..
- Bila sudah matang, angkat dan sajikan..
Cumi (Cumi yang segar akan lebih baik, tapi cumi kering pun tidak. Cumi masak cabai hijau adalah lauk teman nasi yang menggugah selera. Praktis untuk dibuat, masakan ini bakal jadi kesukaan kamu selanjutnya. Kabar baik bagi pencinta olahan cumi, selain resep populer seperti cumi masak saus Padang dan cumi goreng tepung. Buat kamu yang belum terbiasa mengolah seafood, hal pertama yang harus kamu tahu adalah memahami bagaimana cara memilih cumi yang tepat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi mini cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
