Cumi Saus Tiram Rumahan. Lihat juga resep Cumi Tempe Saos Tiram enak lainnya. Hari ini saya mau masak Cumi Saus TIram. Resep masakan rumahan yang sangat mudah dan rasa yang luar biasa.
Nah, karena rasanya yang istimewa inilah yang membuat menu ini dibandrol dengan harga tinggi di restoran.
Kini Bunda bisa sajikan hidangan seafood enak ala rumahan yang nggak menguras dompet!
Cumi Udang Asam Manis Pedas Tanpa Saos Tiram - Resep Masakan Rumahan.
Sedang mencari ide resep cumi saus tiram rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tiram rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi saus tiram rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cumi Tempe Saos Tiram enak lainnya. Hari ini saya mau masak Cumi Saus TIram. Resep masakan rumahan yang sangat mudah dan rasa yang luar biasa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi saus tiram rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram Rumahan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Saus Tiram Rumahan:
- Gunakan 500 gram Cumi.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah cabe merah keriting.
- Ambil 4 buah cabe rawit.
- Gunakan 1 buah cabe merah besar.
- Sediakan 1 buah bawang bombai ukuran kecil.
- Ambil 2 sdm Margarin.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Ambil 100 ml air putih.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Minyak goreng secukupnya buat menumis.
Gak hanya kangkung yang lezat ditumis dengan saus tiram tapi juga ada bahan lainnya, yaitu cumi. Cumi saus tiram termasuk resep yang mudah dicoba dan tidak perlu banyak bumbu, bahan-bahannya terdiri dari cumi segar, saus tiram, bawang bombay, bawang putih, jahe, cabai hijau, saus sambal, daun bawang dan kecap manis. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat cumi saus tiram yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video beri.
Cara menyiapkan Cumi Saus Tiram Rumahan:
- Pisahkan badan dan kepala cumi, bersihkan dari tinta dan bagian dalam mulut cumi, kemudian potong badan cumi menjadi beberapa bagian selera (tergantung ukuran cumi).
- Geprek dan iris cacah bawang putih.
- Iris cabe merah keriting, cabe rawit, cabe besar, iris bawang bombai, daun bawang, pisahkan bagian daun dan batangnya (bagian batang iris menyamping).
- Masukan margarin, tambahkan minyak goreng, tumis bawang putih hingga wangi, masukan daun bawang bagian hijaunya saja, masukkan bawang bombai tumis hingga semuanya masak dan wangi.
- Masukkan potongan cumi, aduk sebentar hingga daging cumi bewarna putih, tambahkan irisan cabe, saus tiram, merica, aduk rata, hingga masak.
- Terakhir tambahkan irisan daun bawang, gula dan garam cek rasa jika ada yang kurang tambahkan. Makanan siap disajikan dengan nasi panas dan es jeruk :).
Olahan seafood yang paling populer dan digemari oleh banyak orang selain udang dan kepiting adalah cumi-cumi. Berbagai jenis masakan cumi-cumi yang lezat pun banyak dibuat, seperti misalnya cumi masak saus tiram dan lain sebagainya. Cumi saus tiram banyak di jual di restaurant-restaurant kelas menengah ataupun di pedagang seafood kaki lima dengan harga yang lumayan mahal. Namun kini bunda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan harga yang terjangkau, dan bisa menghidangkan hidangan seafood enak di rumah. Mari mencoba resep cumi saus tiram ala rumahan yang lezat dan tak berat diongkos.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus tiram rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
