Cumi Kuning Petai Pedas. Biar tetap semangat makan di akhir bulan, bikin saja sambal cumi petai ini. Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai.
Biar tetap semangat makan di akhir bulan, bikin saja sambal cumi petai ini.
Cumi asin yang mungil rasanya gurih.
Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai.
Sedang mencari ide resep cumi kuning petai pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kuning petai pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Biar tetap semangat makan di akhir bulan, bikin saja sambal cumi petai ini. Cumi asin yang mungil rasanya gurih. Makin enak dipadukan dengan sambal dan petai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi kuning petai pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi kuning petai pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi kuning petai pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Kuning Petai Pedas memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cumi Kuning Petai Pedas:
- Sediakan 1/4 kg cumi segar.
- Siapkan 50 ml Air asam jawa.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Ambil 1 batang serai memarkan.
- Ambil 2 papan petai kupas.
- Sediakan Minyak untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus.
- Siapkan 1/2 gengam cabe rawit.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
Cumi asin selalu sedap diolah dengan cabe atau sambal yang pedas nendang. Rasa gurihnya tera Assalamualaikum teman teman, akhirnya aku post lagi tentang masak memasak. Tak hanya karena rasanya yang gurih dan nikmat, resep cumi asin pete pedas ini memiliki banyak sekali penggemar karena keunikan rasanya jika dibandingakn dengan bahan makanan seperti ayam maupun daging. Uji rasa, tambahkan bila ada bumbu yang kurang.
Cara membuat Cumi Kuning Petai Pedas:
- Siapkan bahan bumbu lalu haluskan, jika sdh halus panaskan wajan dan sedikit minyak untuk menumis..
- Jika sdh panas masukan bumbu halus tumis hingga harum dan tambahkan air asam.
- Tambahkan petai dan serai yang sdh di memarkan lalu tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa.
- Terakhir tambahkan cumi yang sdh dibersihkan, masak sebentar hingga cumi agak memadat cumi siap di sajika.
Sambal Sotong Petai Enak Pedas siap disajikan. Catatan, membedakan Sotong dan Cumi-cumi :Cumi-cumi: Tubuhnya panjang dan meruncing, memiliki sepasang sirip di ujung ekornya, memiliki kulit selaput berwarna ungu kehitaman. Bila sulit menemukan sotong, anda dapat menggantinya dengan Cumi-cumi. Cara membuat masakan cumi asam manis pedas enak sederhana. Pertama-tama, kupas kulit ari pada cumi-cumi dan buang tinta hitamnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cumi kuning petai pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
