Nasi Liwet Bakulan. Kurang lebih resep sama dg nasi liwet teri yg dulu sy posting cm sy tambahin pete, ikan asin jambal dan cumi asin aja. Manteeb 😋😋 Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste.
Salah satu produk liwet yang terkenal ialah nasi liwet solo, di mana keberadaannya berasal dari tanah Jawa yang juga asal Serat Centhini tersebut.
Menurut Murdijati, nasi liwet solo lahir dari kalangan masyarakat biasa, di satu daerah yang bernama Desa Menuran, Kecamatan Baki, Kabupaten Sukoharjo.
Kemudian masyarakat desa itu mulai coba menjual.
Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet bakulan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet bakulan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kurang lebih resep sama dg nasi liwet teri yg dulu sy posting cm sy tambahin pete, ikan asin jambal dan cumi asin aja. Manteeb 😋😋 Nasi liwet is an Indonesian dish rice dish cooked in coconut milk, chicken broth and spices, from Solo, Central Java, Indonesia. Common steamed rice is usually cooked in water, but nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken broth, salam leaves and lemongrass, thus giving the rice a rich, aromatic and succulent taste.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet bakulan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi liwet bakulan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi liwet bakulan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Liwet Bakulan menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Liwet Bakulan:
- Sediakan 4 cup beras.
- Sediakan 1 cabe merah keriting.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Siapkan 2 buah batang sereh.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil Secukupny gram,masako.
- Siapkan 2 sdm minyak sayur.
- Sediakan Secukupny air.
- Gunakan Peengkap :.
- Sediakan Kentang balado.
- Siapkan Tempe goreng.
- Sediakan Cumi goreng.
- Ambil Ikan asin teri melinjo.
- Ambil Lalapan timun,terong kecil.
- Siapkan Sambal.
Nasi Liwet, salah satu masakan khas Sunda ini sudah akrab di lidah pecinta kuliner nusantara. Rasanya yang gurih dan sedap ini di beberapa restoran menjadi menu unggulan. Seperti di Restoran Bakoel Samara, spesialis Nasi Liwet Peda. Nasi liwet ini berlokasi di Pasar Gede.
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Bakulan:
- Cuci bersih beras.masukan air,gram,masako secukupnya.masukan sereh dan daun salam.
- Tumis bawang merah,cabe,bawang putih hingga harum kemudian masukan ke rice cooker.masak seperti masak nasi biasa.masak sekitar15 menit.angkat.
- Angkat kipas2 taro di bakulan.
- Sajikan..
Ada sayur labu, tahu bumbu kuning, ampas santan, suwiran ayam dan beberapa lauk tambahan, sebut saja ceker ayam, kepala ayam, sayap, telur, dan ati ampela yang dimasak dengan cita rasa yang nikmat. Resep Nasi Liwet Sunda Gurih - Berbicara tentang nasi liwet, apakah anda menyukainya? Jika iya, silahkan anda simak baik-baik dan baca hingga akhir artikel resep nasi liwet sunda ini. Kali ini admin akan membahas secara tuntas tentang nasi liwet sunda yang tentu saja dari bahan-bahan yang digunakan beserta dengan cara membuatnya yang cukup mudah. Kalau mau membuat nasi liwet gaya Sunda sangat mudah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet bakulan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
