Bihun Cumi Sayur. Lihat juga resep Bihun Sayur BBQ Topping Tempura Sosis Ayam enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Memiliki bihun dan sayuran di rumah? Keduanya bisa di olah menjadi hidangan yang enak.
Makan yang satu ini dapat dipadukan dengan nasi atau bisa juga hanya dimakan bihun gorengnya saja karena bihun goreng ini bisa dikatakan sebagai pengganti nasi.
Berbeda dengan mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun biasanya terbuat dari tepung beras.
Bihun dapat diolah sebagai hidangan utama maupun pelengkap.
Lagi mencari inspirasi resep bihun cumi sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bihun cumi sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bihun cumi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bihun cumi sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Bihun Sayur BBQ Topping Tempura Sosis Ayam enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Memiliki bihun dan sayuran di rumah? Keduanya bisa di olah menjadi hidangan yang enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bihun cumi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bihun Cumi Sayur menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bihun Cumi Sayur:
- Ambil 2 bungkus Bihun Jagung.
- Siapkan 5 buah Cumi (potong kecil).
- Sediakan 5 buah Bakso (potong sesuai selera).
- Gunakan 2 butir Telur.
- Gunakan 1 ikat kecil Sawi Hijau.
- Ambil 2 buah Wortel (potong korek api).
- Siapkan 2 buah Baby Corn (ini sisa dikulkas, mau pakai lebih banyak gpp).
- Ambil 5 buah Bawang Merah (iris halus).
- Ambil 3 buah Bawang putih (cincang).
- Sediakan 2 buah Daun Bawang (iris dan pisahkan bagian putih dan hijau).
- Siapkan 5 buah Cabe Merah Keriting (potong serong).
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Sediakan 1 sdm margarin.
- Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
Salah satu hidangan berbahan dasar bihun yang praktis adalah bihun goreng. Isian atau bahan pelengkap bihun goreng ini bisa anda sesuaikan selera, seperti sawi hijau, wortel, dan bakso. Lihat juga resep Tumis Bihun enak lainnya. Untuk kamu yang baru-baru nak belajar memasak, cuba dulu belajar masak bihun goreng mudah dan sedap ni.
Cara menyiapkan Bihun Cumi Sayur:
- Rendam Bihun dengan air panas..
- Sambil menunggu bihun layu, siapkan bahan-bahan lain..
- Setelah semua bahan siap dan bihun sudah mengembang dan layu, panaskan margarin, masukkan bawang merah dan bagian putih daun bawang. Setelah agak layu masukkan bawang putih cincang. Tumis hingga wangi.
- Setelah bawang-bawang wangi dan layu, sisihkan ditepi teflon, masukkan telur dan aduk-aduk untuk membuat orak arik telur..
- Masukkan cumi dan bakso. Setelah cumi agak matang, masukkan sayuran (wortel, baby corn dan sawi hijau), tambahkan sedikit air jika dibutuhkan..
- Masukkan bihun, cabe iris, saus tiram, garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang bagian hijau, aduk sebentar dan sajikan. Makan pas anget-anget enaaak banget..
Katanya nak goreng bihun ni nampak jer senang jer, tapi kalau tak kena pada gaya boleh buat bihun jadi hancur luluh atau bihun jadi getah bungkus nasi keras kejung dibuatnya. Bersihkan cumi, kupas kulit luar cumi sampai bersih, cabut tulang punggungnya berupa "pedang" transparan dari dalam badannya, cuci dan tiriskan. Bersihkan bagian kepalanya, buang mata dan batu yang ada ditengah kepala. Renih hingga masak dan rasa kuah tersebut. Hidangkan dengan cili potong yang di campur dengan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bihun Cumi Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
