Cilok Ala Abang2 Jualan. Masih bingung jualan makanan apa yang paling laris. Makanan yang terbuat dari aci ini sangat digemari di kalangan anak sekolahan. Awalnya cilok hanya aci dicolok namun kini cilok sudah memiliki banyak variasi mulai dari isi abon ayam atau sapi, cilok isi daging, cilok isi cincangan ayam, cilok udang, cilok ikan hingga cilok.
Setor rikuk arisan #GenkPejuangDapur , pekan ini pemenang arisannya mba Endah Triana.
Untuk bumbu kacang, saya adaptasi dari resepnya.
Nah ini setelah beberapa kali pe.
Anda sedang mencari inspirasi resep cilok ala abang2 jualan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ala abang2 jualan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masih bingung jualan makanan apa yang paling laris. Makanan yang terbuat dari aci ini sangat digemari di kalangan anak sekolahan. Awalnya cilok hanya aci dicolok namun kini cilok sudah memiliki banyak variasi mulai dari isi abon ayam atau sapi, cilok isi daging, cilok isi cincangan ayam, cilok udang, cilok ikan hingga cilok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ala abang2 jualan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok ala abang2 jualan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok ala abang2 jualan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Ala Abang2 Jualan memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Ala Abang2 Jualan:
- Ambil Bahan Cilok :.
- Gunakan 80 gr tepung tapioka.
- Gunakan 160 gr tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1 batang daun bawang (sy skip).
- Gunakan 180 ml air panas.
- Ambil Bahan :.
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 50 gr kacang tanah, sangrai, haluskan.
- Siapkan 100 gr kentang, kukus, haluskan.
- Siapkan 100 gr saos sambal.
- Ambil 50 gr kecap manis.
- Ambil 40 gr gula merah, iris.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 30 gr tepung beras, larutkan dalam sedikit air.
- Ambil 400 ml air.
Jual cilok goang berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman. Alhamdulillah berkat jualan cilok ini, saya bisa menguliahkan dua anak saya. Yang satu di IAID Darussalam Ciamis semester akhir, yang ke dua Di IAIN di Bandung baru semester II," ungkapnya.
Langkah-langkah membuat Cilok Ala Abang2 Jualan:
- Campur jadi satu semua bahan cilok, kecuali air panas, aduk rata. Tuang air panas sedikit demi sedikit, aduk menggunakan centong/spatula, setelah tidak terlalu panas, baru aduk rata menggunakan tangan..
- Bentuk adonan menjadi bulatan2 kecil..
- Didihkan air, masukkan 1 sdm minyak goreng agar saat direbus, ciloknya tidak saling menempel. Kemudian masukkan cilok, rebus sampai cilok mengapung, tandanya sudah matang, angkat, sisihkan..
- Buat bumbu kacang : tumis bawang putih hingga harum, masukkan kacang tanah halus, aduk sebentar, lalu beri air, kemudian masak sampai mendidih. Masukkan kentang halus dan bahan2 lainnya, aduk rata, koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan tepung beras, masak hingga mengental dan matang, angkat..
- Cara penyajian : campur cilok beserta bumbu kacang.
Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat ketagihan. Nah Sabtu kemarin, seorang teman kantor mengundang saya dan beberapa teman untuk makan siang bersama di rumahnya, kali ini dalam rangka peresmian. Selain praktis, jualan cilok juga bisa memberikan keuntungan yang sangat tinggi. Hal ini dikarenakan biaya produksinya yang rendah dan murah meriah. Cilok bisa dijual dalam bungkus plastik ataupun cup tergantung target konsumen nantinya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Ala Abang2 Jualan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
