Cumi Cabe Ijo [bumbu iris]. Rekomendasi : Memang termasuk jenis ikan asin. Home Resep Masakan Seafood Resep Cumi Cabe Ijo Simpel Praktis dan Lezat. Resep Cumi Cabe Ijo Simpel Praktis dan Lezat.
Resep dan cara memasak cumi cabe ijo sangatlah mudah dan bahannya mudah didapat. Untuk cumi yang digunakan, kamu bisa menggunakan cumi asin. Lihat juga resep Oseng Cumi Asin Bumbu Iris enak lainnya.
Lagi mencari inspirasi resep cumi cabe ijo [bumbu iris] yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi cabe ijo [bumbu iris] yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Rekomendasi : Memang termasuk jenis ikan asin. Home Resep Masakan Seafood Resep Cumi Cabe Ijo Simpel Praktis dan Lezat. Resep Cumi Cabe Ijo Simpel Praktis dan Lezat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi cabe ijo [bumbu iris], pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi cabe ijo [bumbu iris] yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi cabe ijo [bumbu iris] yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Cabe Ijo [bumbu iris] memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Cabe Ijo [bumbu iris]:
- Siapkan 200 gr cumi asin.
- Ambil bumbu iris:.
- Ambil 200 gr cabe ijo besar.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 3 buah tomat ijo.
- Gunakan 1 papan pete.
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
Buat penggemar seafood khususnya olahan cumi-cumi, sajian spesial ini pastinya bisa memuaskan selera anda. Cumi asin yang empuk dengan rasa gurih dipadu dengan irisan cabai ijo dan tomat hijau yang renyah segar membuat santapan ini selalu dirindukan. Lihat juga resep Cumi Pete Cabai Hijau enak lainnya. Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk-aduk lagi hingga semua bumbu merata.
Langkah-langkah membuat Cumi Cabe Ijo [bumbu iris]:
- Rendam cumi asin dengan air panas, biarkan agak turun suhunya, lalu bersihkan.. buang kulit ari dan tulang mudanya.. sementara itu iris2 semua bahan lain.
- Tumis bawang hingga harum, lalu masukkan cabe tomat dan pete, setelah mulai layu masukkan cumi asin.
- Aduk rata, jgn lupa bumbui dan koreksi rasa.
Masukkan cumi, aduk sebentar, lalu tambahkan air secukupnya. Cumi cabe ijo yang segar siap disajikan! Lalu haluskan cabai dan bawang yang sudah digoreng tadi. Goreng baby cumi memakai minyak bekas menggoreng cabai, lalu tambahkan cabai rawit merah, daun jeruk dan cabai ijo yang sudah dihaluskan tadi. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi cabe ijo [bumbu iris] yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!