Rendang cumi jumbo. Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Lihat juga resep Rendang Ayam Golek Selangor enak lainnya.
Bahkan makanan laut juga boleh dijadikan aneka rendang yang lazat.
Pasti ramai yang menggemari masakan rendang kerana ia penuh perisa dan aroma rempah ratus serta lemak rasanya.
Anda sedang mencari ide resep rendang cumi jumbo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang cumi jumbo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang Cumi enak lainnya. Keripik Rendang Telur - Masakan Pad. Sedangkan untuk cara memasak cumi jumbo, atau cara memasak cumi gede kita bisa potong kotak kotak dan kerat badannya terlebih dahulu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang cumi jumbo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rendang cumi jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang cumi jumbo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang cumi jumbo menggunakan 18 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang cumi jumbo:
- Siapkan 1 ekor cumi jumbo.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 10 Cabe merah.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Sediakan 5 Bawang merah.
- Gunakan 3 Bawang putih.
- Siapkan Sedikit jahe.
- Gunakan Kemiri.
- Siapkan Bumbu rempah:.
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 sdm Bubuk cabe.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 buah kelapa parut.
- Siapkan Minyak.
Enak dimakan bersama nasi putih, lemang, ketupat atau dimakan bersama roti. RENDANG DENDENG Rendang padang memiliki berbagai macam jenis berdasarkan bahan baku utamanya. Ada resep rendang daging, telur, belut, itik/bebek, bahkan jengkol atau yang biasa disebut jariang oleh masyarakat Minang. Kebanyakan orang malas memasak rendang padang karena membayangkan prosesnya yang rumit.
Langkah-langkah membuat Rendang cumi jumbo:
- Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera.
- Setelah itu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis.
- Llu campur dan blender semua bumbu halus.
- Setelah itu masukan sedikit minyak di wajan / kuali.
- Masukan 1 sdm bubuk cabe aduk sampai rata lalu hidupkan api lalu langsung masukan bumbu halus agar cabe bubuk tidak gosong.
- Tumis sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk daun kunyit dan lengkuas geprek aduk" sebentar setelah itu lngsung masukan cumi ny.
- Berikan sedikit air masak dengan api sedang.
- Lalu buat santan dari kelapa parut.
- Masukan kelapa parut ke blender dan berikan air secukupnya.. Lalu blender.
- Stelah itu saring dan peras lalukan itu 2x.
- Setelah itu santan bisa langsung di masukan ke dalam cumi aduk" hingga rata berikan 1sdm garam.
- Masak dengan api sedang.
- Jika kuah sudah mulai kental sudah bisa cek rasa garam sudah pas atau blm...
- Lalu ketika sudah empuk siap di hidangkan durasi masak setelah masuk santan kurang lebih 30 menit.
Padahal proses rumit tersebut sangat sepadan dengan hasilnya. Rendang adalah masakan yang mengandung bumbu rempah yang kaya. Selain bahan dasar daging, rendang menggunakan santan kelapa (karambia), dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan di antaranya cabai (lado), serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan aneka bumbu lainnya yang biasanya disebut sebagai pemasak. Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami, yang. Resep Cumi jumbo kuah asam manis pedes..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang cumi jumbo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
