Udang Saos Padang. Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog.
Jadilah menu special Udang Saus Padang.
Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat.
Nyumm Untuk video lengkapnya bisa cek di youtube: Amanda Chastity yaa.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya. Udang Saos Padang - Shrimp with Sweet and Sour Chili Sauce. Enter Dedy from Dentist Chef, a food blogger friend who has a trove of incredibly delicious dishes that make my mouth waters every time I visit his blog.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saos padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang saos padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang Saos Padang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang Saos Padang:
- Siapkan 500 gr udang.
- Ambil 1 sdm saos sambal.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Ambil 1 sdt maizena.
- Gunakan Secukupnya (air, garam, kaldu bubuk, lada).
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Ambil 1 1/2 bh tomat.
- Siapkan 10 bh cabe rawit.
- Gunakan Bumbu geprek.
- Ambil 1 batang serai.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
Assalamualaikum, hari ini saya masak udang saos padang, maafkeun jika bukan resep asli, karena ini versi saya, tujuannya biar mudah untuk memasak dan yg pastinya enak banget ini tuuu heheh 😁. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling.
Langkah-langkah membuat Udang Saos Padang:
- Bersihkan udang, buang kulitnya, sisakan ekornya.
- Goreng setengah matang udang yg sudah dibersihkan.
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek sampai harum, tambahkan saos sambal dan saos tiram.
- Masukkan udang yg sudah digoreng setengah matang tadi, aduk2, tambahkan maizena (yg sudah dilarutkan dgn 2sdm air), lalu tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya.
- Aduk2, tunggu sampai mengental, koreksi rasa.
- Jika rasa sudah pas, angkat, dan sajikan.
Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya. Bagi kamu yang berminat membuat udang dengan taburan saus padang, maka kamu bisa mengikuti langkah- langkah pembuatannya yang berikut ini. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Saus padang adalah salah satu saus yang cukup populer di Indonesia.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
