Udang goreng tepung saos padang. Lihat juga resep Udang Goreng Tepung coel Saus Padang enak lainnya. Ukuran udang biasanya sedang hingga mudah disantap. Kalau kamu ingin bikin udang saus Padang, ikuti petunjuk resep ini saja.
Lihat juga resep Udang Saos Padang Bumbu Iris enak lainnya.
Cara membuat udang saus padang: Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan, lalu masukan udang dan goreng sebentar.
Di wajan lain tumis bawang bombay, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, jahe.
Lagi mencari ide resep udang goreng tepung saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang goreng tepung saos padang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung saos padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang goreng tepung saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udang Goreng Tepung coel Saus Padang enak lainnya. Ukuran udang biasanya sedang hingga mudah disantap. Kalau kamu ingin bikin udang saus Padang, ikuti petunjuk resep ini saja.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang goreng tepung saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang goreng tepung saos padang menggunakan 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang goreng tepung saos padang:
- Siapkan 1/4 Udang.
- Siapkan Marinasi :.
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan Sejumput ketumbar.
- Siapkan Bahan kulit :.
- Ambil 5 sdm tepung terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil Sejumput merica.
- Gunakan Saos :.
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting iris.
- Gunakan 2 buah cabe rawit merah iris.
- Sediakan 2 buah cabe rawit hijau iris.
- Sediakan 1/2 bawang bombay iris.
- Sediakan 1 siung bawang putih iris.
- Siapkan 1 sdt maizena larutkan dengan air.
- Sediakan Garam, Saos cabe, saos tiram, kecap dan merica.
Masukan semua saos, kecap, merica dan garam. Masak sampai. udang goreng tepung saus padang. Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas.
Langkah-langkah menyiapkan Udang goreng tepung saos padang:
- Bersihkan udang buang kepala dan kulitnya.
- Marinasi dengan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan ketumbar, diamkan 1 jam.
- Campur semua bahan kulit, ambil 2 sdm bahan kulit kering lalu beri air secukupnya.
- Ambil udang yang sudah dimarinasi masukkan ke bahan kering, lalu ke bahan basah, lalu ke bahan kering lagi, agak di remas agar keriting, lakukan sampai selesai.
- Buat saos padang, tumis semua cabe dan bawang, lalu masukkan cairan maizena, beri garam, merica dan saos2, test rasa sesuai selera masing2.
- Selesai.
Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini. Selain enak di rebus gitu saja lalu cocol sambal pedas, dibikin Udang Goreng Tepung, Udang Pedas Saus Tiram, Udang Bakar Madu, Bakwan Jagung Udang, Fuyunghai, dan Lumpia Udang, udang paling. Ambil sedikit tepung maizena dan campurkan ke dalam wajan tadi. Masukkan udang yang sudah direbus sebelumnya ke dalam wajan masaknya. Aduk aduk sampai semua bahan tercampur rata.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang goreng tepung saos padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
