Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen. Tumis menumis itu terlihat mudah tp susah jg sbnrnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis kangkung spesial adalah menu pendamping favorit di berbagai restoran seafood.
Selain mudah dalam memasaknya, murah harganya,dan kaya akan vitamin dari sayur ini.
Masukkan kangkung secara bertahap, aduk hingga seluruh kangkung tercampur rata dengan saus bumbu.
Taruh masakan di dalam piring saji, taburkan udang goreng di atasnya.
Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung udang kuah merah spesial ala sifa kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis kangkung udang kuah merah spesial ala sifa kitchen yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis kangkung udang kuah merah spesial ala sifa kitchen, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis kangkung udang kuah merah spesial ala sifa kitchen enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tumis menumis itu terlihat mudah tp susah jg sbnrnya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tumis kangkung spesial adalah menu pendamping favorit di berbagai restoran seafood.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis kangkung udang kuah merah spesial ala sifa kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen:
- Sediakan 1 ikat kangkung.
- Gunakan 1/4 kg udang.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bawang bombay ukuran besar.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 buah tomat berukuran sedang.
- Gunakan 2 buah cabe rawit.
- Sediakan 8 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
- Gunakan secukupnya Gula pasir.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
Tumis kangkung yang sederhana ini sebenarnya bisa diolah menjadi hidangan yang spesial, dan untuk mendapatkan hidangan seperti itu kita harus menambahkan bahan pelengkap seperti misalkan udang. Tumis kangkung yang dicampur dengan udang tentunya akan menghasilkan cita rasa yang begitu enak dan lezat. Masakan ini selayaknya tumis Kangkung biasa yang ditambahkan santan. Dikenalkan oleh Ibu Mertua,sebelumnya hanya mengenal tumis kangkung tanpa santan,eh ternyata saya jatuh cinta.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen:
- Potong kangkung sesuai selera kemudian cuci sampai bersih dan tiriskan..
- Cuci bersih udang di air mengalir, buang kepala & kulitnya (optional) lalu tiriskan..
- Iris bawang bombay, Ulek/blender halus jahe, lalu ulek/blender kasar cabe rawit, cabe merah, bawang putih, dan tomat..
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai harum, masukan bumbu yang sudah diulek/blender. Aduk sampai harum dan merata..
- Masukan udang yg telah dicuci, masak sampai udang berubah warna & matang lalu tambahkan kurang lebih 150 ml air. Aduk sampai merata & mendidih..
- Tambahkan garam, gula pasir, penyedap rasa, dan kaldu jamur. Aduk sampai merata dan setelah setengah dari kuahnya menyusut masukan kangkung. Aduk sampai bumbu merata..
- Masak sampai kangkung layu dan matang. Jangan lupa koreksi rasanya ya, jika rasa sudah pas matikan kompor dan hidangkan tumis kangkung spesial ke dalam piring/mangkuk saji..
- Tumis Kangkung Udang Kuah Merah Spesial Ala Sifa Kitchen (Siti Fatimah Agustini) siap dihidangkan~ Selamat mencoba 😊.
Selalu berebut dengan suami deh :)) #InspirasiBukaPuasa Resep tumis kangkung masak udang seperti sudah menjadi makanan sejuta umat. Selain karena enak rasanya, resep masakan ini juga sangat mudah untuk diaplikasikan. Lebih dari itu, masakan tradisional Indonesia ini juga enak dinikmati sepanjang hari. Maksudnya, cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Selain sebagai hidangan utama, tumis kangkung masak udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis kangkung udang kuah merah spesial ala sifa kitchen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
