Udang Steam Bawang Putih. Tapi kali ini sy bikinin steam pake bumbu,tetep bumbu nya juga yg minimalis aja. Recipe Steamed Prawn with Spicy XO Sauce. Steamed Prawn with XO Sauce Recipe.

Udang Steam Bawang Putih Kl dapat udang segar, sayang kl digoreng. mendingan di steam, manis udangnya jd berasa. Udang steam bawang putih Rahman kota sorong papua barat. Bersihkan udang dan belah punggung udang letakkan di wadah.

Lagi mencari ide resep udang steam bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang steam bawang putih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang steam bawang putih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan udang steam bawang putih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Tapi kali ini sy bikinin steam pake bumbu,tetep bumbu nya juga yg minimalis aja. Recipe Steamed Prawn with Spicy XO Sauce. Steamed Prawn with XO Sauce Recipe.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan udang steam bawang putih sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Steam Bawang Putih menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Steam Bawang Putih:

Gunakan 4 ekor udang ukuran besar, cuci bersih, belah jd 2.
Ambil 🌠 Saus steam :.
Sediakan 5 siung bawang putih, cincang halus.
Ambil 2 btng Bw Prei, iris halus.
Sediakan 2-3 sdm minyak goreng.
Sediakan 1/2 sdt (secukupnya) garam.
Sediakan 1/2 sdt (secukupnya) gula.
Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy : Royco Ayam).
Ambil 1 sdm tepung tapioka.

Tapi kali ini sy bikinin steam pake bumbu,tetep bumbu nya juga yg minimalis aja. Cuci udang sampai bersih dan potong sungutnya, lumuri dengan bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam dan lada. Goreng udang yang sudah di bumbui tadi sampai kecoklatan, kemudian tiriskan. Goreng bawang putih di dalam minyak goreng bekas udang tadi sampai kekuningan, kemudian sisihkan.

Langkah-langkah membuat Udang Steam Bawang Putih:

Bersihkan udang, potong ujungnya (sungut & kumis), belah jd 2.
Siapkan mangkok, campur semua bahan saus, aduk rata, koreksi rasa, sisihkan.
Tata udang di piring kmdn siram saus di atasnya, ratakan. Steam / kukus sekitar 3-4 mnt tergantung besarnya udang..
Siap disajikan 😉.

Pindahkan udang serta sisa minyak ke dalam satu wadah. Tahap berikutnya, cincang halus bawang putih, cincang kasar daun bawang. Tumis daun bawang dan bawang putih dengan minyak hingga aroma wanginya terasa. Masukkan kuning telur asin, ketika dimasukkan tumisan. Kuning telur akan sedikit meleleh, kemudian masukkan udang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang steam bawang putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!