Udang Asam Manis. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Udang saus asam manis siap dihidangkan. Bisa tambahkan bawang merah goreng kalau suka. Udang Asam manis pedas sederhana Yuk masak bareng.

Sedang mencari inspirasi resep udang asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Asam Manis memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:

Siapkan Bahan Utama.
Sediakan 250 gram udang.
Sediakan 10 gram cumi - cumi.
Gunakan 1 buah jeruk nipis (peras untuk udang,cumi agar tidak bau amis).
Ambil Bumbu Iris.
Sediakan 1/2 bawang bombay.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Sediakan 1 ruas jahe (digeprek).
Sediakan 10 buah cabe rawit.
Sediakan 3 buah cabe merah keriting.
Sediakan 1 buah cabe hijau besar.
Siapkan 1 buah daun bawang.
Ambil 1 buah tomat.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Ambil Minyak kelapa secukupnya untuk menumis.
Ambil Bumbu Pelengkap.
Gunakan 1/2 sdm garam himalaya.
Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
Ambil 1 sdt gula kelapa organik.
Siapkan 1 sdm saus sambal.
Ambil 1 sdm saus tomas.
Siapkan 1 sdt saus tiram.
Sediakan 1 sdt minyak wijen.
Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air.

Gampang bgt bikin nya dan bahannya, bahan umum di pasar dijamin enakk. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan. Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng.

Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:

Siapkan bahan utama, iris dan peras jeruk nipis.
Iris bawang putih,bawang bombay, cabai, tomat dan daun bawang. Geprek jahe. Siapkan saos - saos serta minyak wijen..
Tumis, bahan iris dan daun salam. Setelah harum, masukan air secukupnya, saos tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula kelapa dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih..
Setelah mendidih tes rasa, lalu masukkan udang dan cumi. Tes rasa lagi. Kemudian, masukkan tomat, daun bawang serta cabe hijau.
Langkah selanjutnya, masukkan larutan tepung maizena agar mengental. Setelah mengental, masukkan minyak wijen agar semakin menggugah selera. Dan Udang Asam Manis siap disajikan..

Resep Udang Asam Manis - Udang asam manis merupakan salah satu jenis makanan seafood yang cukup digemari banyak orang. Sajian seafood ini memang sudah terkenal akan rasanya yang nikmat serta nilai gizinya yang tinggi. Udang masak saus asam manis ini dapat dengan mudah kita temukan di rumah makan seafood, warteg (warung tegal) maupun di warung tenda pedagang kaki lima. Resep cara membuat udang asam manis, adalah salah satu menu populer di restoran cina. Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!