Udang Tempura. Bila perlu, letakkan udang yang telah digoreng di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Lihat juga resep Udang Tempura Crispy enak lainnya. TEMPURA UDANG Ini masih sambungan dari video sebelumnya,divideo seblmnya itu ebi furai, yg ini tempura udang/udang tempura Untuk adonan basah saya tidak meng.

Udang Tempura ini juga populer sebagai menu bekal ke kantor bagi para ayah karena menu ini begitu simpel dan sederhana untuk disantap. Selain mudah dan praktis, Udang Tempura juga sangat lezat sehingga. Tempura sendiri merupakan gorengan dan bisa berbahan macam-macam, mulai dari sayuran sehingga seperti bakwan ataupun udang.

Sedang mencari ide resep udang tempura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang tempura yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Bila perlu, letakkan udang yang telah digoreng di atas tisu dapur untuk menyerap minyak berlebih. Lihat juga resep Udang Tempura Crispy enak lainnya. TEMPURA UDANG Ini masih sambungan dari video sebelumnya,divideo seblmnya itu ebi furai, yg ini tempura udang/udang tempura Untuk adonan basah saya tidak meng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tempura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan udang tempura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang tempura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Tempura menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Tempura:

Gunakan 250 gram Udang.
Ambil 1 butir telur kocok lepas.
Ambil 5 sdm tepung terigu.
Siapkan secukupnya Merica bubuk.
Ambil secukupnya Garam.
Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
Ambil secukupnya Minyak goreng.
Ambil secukupnya Tepung panir.

Tekstur luarnya renyah dan dibaluri banyak tepung. Cocok banget di lidah orang Indonesia. Semua jenis makanan dapat dijadikan tempura, hanya saja yang paling terkenal adalah tempura udang. Selain itu pada zaman edo tempura merupakan makanan pedagang kaki lima yan snagat terjangkau.

Langkah-langkah menyiapkan Udang Tempura:

Kupas kulit udang dan buang bagian kepalanya tinggalkan ekornya lalu cuci bersih bumbui merica bubuk dan garam secukupnya diamkan selama 10 menit.
Setelah 10 menit Kerat bagian bawah udang jangan sampai terputus lalu luruskan.
Siapkan 3 wadah satu wadah berisi tepung terigu yg sudah dibumbuhi garam, merica bubuk dan kaldu bubuk secukupnya, satunya berisi telur yg sudah di kocok lepas dan satu lagi berisi tepung panir.
Balurkan udang kedalam tepung sampai merata lalu balurkan udang ke dalam kocokan telur sampai merata terakhir balurkan udang kedalam tepung panir sampai merata lakukan satu persatu sampai selesai.
Goreng udang ke dalam minyak panas sampai kuning keemasan.
Angkat dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤.

Tempura biasanya dinikmati dengan saus yang disebut tentsuyu yang ditambah parutan lobak atau parutan jahe sebagai penyedap. Tentsuyu dibuat dari campuran katsuobushi, air, mirin dan kecap asin yang dimasak sampai mendidih untuk menguapkan alkohol lalu disaring. Tempura juga sering dinikmati bersama air perasan jeruk, garam dapur, atau campuran garam dapur dengan salah satu bahan sebagai. Tempura udang yang renyah gurih.garing di luar , lembut di dalam.siapa yang bisa menolaknya.hihi. Dari dulu jaman kerja terakhir sebelum nikah di ekspor impor aku banyak buyer dari Jepang.jadi sering banget makan di resto Jepang sama klien.paling suka yang tempura.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang tempura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!