Kambing Kecap. Lihat juga resep Sate goreng kambing ala kecap bangau enak lainnya. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk membuat sate kambing dengan citarasa lezat.
Dulu saya sudah pernah membagikan resep sate kambing bumbu kecap yang sangat enak.
Sate kambing memang sudah luar biasa terkenal di indonesia.
Banyak yang suka karena rasanya memang sangat cocok untuk lidah orang indonesia.
Lagi mencari ide resep kambing kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sate goreng kambing ala kecap bangau enak lainnya. Olahan daging kambing yang paling mudah dimasak selain daging kambing masak kecap adalah sate. Karena tak perlu waktu lama untuk membuat sate kambing dengan citarasa lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kambing kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kambing kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kambing Kecap memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kambing Kecap:
- Sediakan 500 gr daging kambing campur (daging, tulang, jeroan).
- Siapkan 1 sdm baceman bawang.
- Ambil 2 sdm air asam jawa.
- Gunakan 4 sdm kecam manis.
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 bks pala bubuk.
- Gunakan 1 bks maggie bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam dan gula.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan secukupnya Air.
Masukkan potongan daging kambing, beri garam dan kecap manis secukupnya, aduk hingga semua bumbu meresap. Rebus kambing dengan air dan daun salam sampai empuk, tiriskan, potong sesuai selera. Tumis baceman bawang putih sampai wangi, masukkan air asam jawa, aduk sampai rata. Masukkan bubuk pala, merica bubuk dan maggie bubuk, aduk rata.
Cara menyiapkan Kambing Kecap:
- Rebus kambing dengan air dan daun salam sampai empuk, tiriskan, potong sesuai selera.
- Tumis baceman bawang putih sampai wangi, masukkan air asam jawa, aduk sampai rata.
- Masukkan air sekitar 500 ml, masukkan kecap, didihkan.
- Masukkan bubuk pala, merica bubuk dan maggie bubuk, aduk rata.
- Masukkan daging kambing, masak sampai air susut sambil sekali diaduk, cek rasa, jika perlu tambahkan gula dan garam (saya tidak pakai) aduk sampai air habis dan daging berwarna pekat. Sajikan hangat..
Khusus pengiriman menggunakan expedisi apapun, kecap akan kami pindah menggunakan botol plastik. Tapi jika pembeli ingin tetap menggunakan botol aslinya, kami akan tetap kirim & harap gunakan bubblewrap tebal.( resiko pecah / rusak ditanggung pembeli ). Cukup masak tongseng kambing ala Pak Budi yang semakin dibuat mantap dengan racikan Bango Kecap Manis akan memberikan pengalaman makan yang istimewa untuk keluarga di rumah. Aneka rempah di dalam bumbu dasarnya juga memiliki khasiat membantu menjaga daya tahan tubuh seperti jahe, kunyit, cabai, bawang putih dan juga lada. Resep Sate Kambing Bumbu Kecap Empuk - Untuk menu makan sehari-hari Sate kambing merupakan salah satu hidangan yang istimewa. namun tidak ketika lebaran Idul Adha tiba. yah, lebaran dimana umat muslim di dunia merayakan hari rasa besar Qurban dengan ke khasan memasak aneka daging. biasanya para penduduk setempat mendapatkan beberapa potong daging yang dibagikan setelah sholat Id selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kambing Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
