Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Resep Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi.
Jumpa lagi bersama saya di Channel Youtube Octa Minarsih.
Kali ini saya membuat video berjudul Cara membuat nasi mandhi daging.
Resep Nasi Mandee simple masak magiccom (nasi mandhi).
Lagi mencari inspirasi resep nasi mandhi daging kambing, simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi mandhi daging kambing, simple yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi mandhi daging kambing, simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi mandhi daging kambing, simple enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple. Ada daging qurban tapi gak banyak. Ini salah satu request suami pengen dimasakkin nasi mandhi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi mandhi daging kambing, simple sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:
- Ambil 400 gr daging kambing (Sy pake 200 gr daging kambing).
- Siapkan 750 gr beras (3 cup beras).
- Sediakan 2 Liter air (Sy 1 ½ liter air).
- Sediakan 1 buah bawang bombay, potong tipis-tipis.
- Sediakan 1 buah kayu manis uk. sedang.
- Gunakan 13 buah cengkeh.
- Sediakan 2 Sdm margarin untuk menumis.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Gunakan 17 buah kapulaga (isinya saja dan kulitnya dicampur ditumisan).
- Gunakan 5 buah bawang Putih.
- Siapkan 1 ruas jahe uk. jari telunjuk.
- Siapkan 1 ruas kunyit uk. ½ jari telunjuk (Sy pake kunyit bubuk).
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Sejumput jintan.
- Ambil Secukupnya garam dan gula.
- Sediakan Pelengkap :.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Secukupnya buah nanas segar, potong-potong (Skip).
Lihat juga resep NASI MANDI KAMBING (MANDHI LAHAM) enak lainnya. Panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan bumbu rempah, garam,masukkan daging lalu beri air hingga menutupi permukaan daging. Ambil daging dari panci,sisakan kuahnya nanti dipakai buat aron nasi. Sama dengan halnya nasi mandi, semuanya merupakan hidangan nasi yang dimasak bersama daging dan bumbu rempah.
Cara membuat Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple:
- Siapkan bahan..
- Rebus daging dengan air sampai daging benar2 empuk ± 2jam, gunakan api kecil.
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai layu lalu masukkan bumbu halus, cengkeh, kayu manis, sampai harum. Kemudian beri air sedikit, aduk-aduk biarkan menyusut..
- Angkat lalu masukkan kedalam rebusan daging. Beri garam dan gula. Aduk rata dan test rasa, biarkan hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Setelah daging empuk, tiriskan daging, sisihkan.
- Cuci beras lalu masukkan kedalam magicom atau panci. Beri air daging tadi, banyaknya kira2 ya... Karna beda jenis berasnya beda pula banyaknya air yang digunakan. Memasak seperti biasa. Jika masih tersisa airnya bisa disimpan di freezer. Aduk nasi sesekali agar nasi dan bumbu matang merata. Sisihkan..
- Karena saya memasak tanpa magicom. Setelah nasi setengah matang, pindahkan kedalam kukusan sampai nasi matang. Note : jika ingin hasil nasinya berbulir, saat memasak nasi menggunakan magic com, gunakan lebih sedikit air drpd saat memasak nasi biasanya.. hasilnya nasi menjadi ½ matang, setelah itu biarkan sesaat, lalu kukus nasi tersebut hingga matang,,,,hasilnya nasi akan terlihat berbulir..
- Goreng daging kambing sampai matang merata. Sisihkan..
- Setelah nasi matang, tata nasi dalam piring, lalu beri daging kambing diatasnya dan taburi dengan bawang goreng sajikan dg acar atau potongan buah nanas kalo ada..
Semua deretan nasi tersebut hadir berkat pengaruh kedatangan para pedagang Arab di Indonesia di masa lampau. Di daerah asalnya, mereka sudah sangat terbiasa mengonsumsi daging kambing dan mengolah daging kambing menjadi berbagai masakan. Nasi daging kambing yang simple.!! ok? Nasi daging kambing yang simple.!! article at Tips, petua, homeschool, anak dan rumah tangga serta resepi — IntaNBerliaN Biasa dimasak dengan daging kambing. Namun, diracik bersama daging ayam seperti dalam resep ini pun tidak kalah lezatnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Mandhi Daging Kambing, Simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
