GULAI Kambing bunda Qonita. Lanjut dengan misi Kartu Magic nya.dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Langkah Membuat GULAI Kambing bunda Qonita. Buang air rebusan nya, cuci bersih daging.
Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Mulut perempuan itu tak henti melontarkan kata "kam-bhing". GULAI Kambing bunda Qonita Lanjut dengan misi Kartu Magic nya.dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow.
Sedang mencari ide resep gulai kambing bunda qonita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing bunda qonita yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing bunda qonita, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing bunda qonita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lanjut dengan misi Kartu Magic nya.dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Langkah Membuat GULAI Kambing bunda Qonita. Buang air rebusan nya, cuci bersih daging.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing bunda qonita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat GULAI Kambing bunda Qonita menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan GULAI Kambing bunda Qonita:
- Ambil 250 gr daging kambing.
- Gunakan 50 ml santan kental (sy: 1 santan kara segi tiga).
- Siapkan 500-800 ml air.
- Siapkan 2-3 sdm minYak utk menumis bumbu.
- Siapkan 1/4 gula merah keping kecil.
- Sediakan Ujung sendok teh gula pasir.
- Gunakan Secukupnya garam (sesuaikan selera y).
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu Halus:.
- Gunakan 4 btr bawang merah.
- Sediakan 3 btr bawang putih.
- Gunakan 2 bh cabe merah keriting.
- Gunakan 2 btr kemiri, sangrai.
- Sediakan 1 ruas kunyit, bakar.
- Sediakan 1 ruas jahe, bakar.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Siapkan Ujung sdt merica bulat, sangrai.
- Gunakan Bumbu Pelengkap:.
- Gunakan 1 btg sereh, geprek (sy skip).
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Sediakan 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan Kayu manis, kapulaga, cengkeh, pala sy ambil dari bubuk kari.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Sama seperti gulai ayam pada umumnya, gulai kambing juga memiliki ciri khas kuah santan kental dan kaya bumbu rempah. Resep Gulai cincang daging RM padang.
Cara membuat GULAI Kambing bunda Qonita:
- Siapkan bahan. Bumbu halus dan pelengkap.
- Rebus daging. Buang air rebusan nya, cuci bersih daging. Lalu potong2 dan rebus kembali dgn 800 ml air, daun salam, dan daun jeruk hingga mendidih. Klo masih ada busa d rebusan air, ambil lalu buang..
- Tumis bumbu halus dan 1 sdt bubuk gulai yg sudah halus hingga harum dan berminyak..
- Masukan bumbu halus tadi ke dalam rebusan daging. Masak hingga daging empuk. Tuang santan instan, garam duo gula, kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa lalu angkat..
- Gulai kambing nya sudah siap. Selamat memcoba. Ueenakke Poll😘.
Kalo masak yang berkuah santan gini selalu ingat kampung😥😥mama sering masak yang kuah santan.entah itu sayur,ikan atau ayam.kakek paling suka yang bersantan gini😄😄kuah santan buatan mama sama nenek enak banget bikin kalap nasi.liat resep gulai cincang mba. GULAI Kambing bunda Qonita Lanjut dengan misi Kartu Magic nya.dan saya gabungkan dengan #BanggaKirimRecook (karena kebetulan mba olive bunda qonita salah satu yg sy follow. Lihat juga resep GULAI Kambing bunda Qonita enak lainnya. Idul adha taun lalu saya juga bikin kari kambing tapi pake santan dan bumbunya di sangrai dulu.kali ini bikin lagi kuahnya pake susu karena sikecil ikut makan.sekalian manfaatin cabe hijau yang sudah layu di kulkas pak bos. Saya tinggal di kostan jadi tidak punya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan GULAI Kambing bunda Qonita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!