13.77 Bakso daging kambing(diblender). Rebus air sampai mendidih kemudian matikan kompor. Lihat juga resep Capcay bakso kambing telur puyuh enak lainnya. Bakso daging sapi menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Selain lebih higienis, gak kalah nikmat dengan di.
BAKSO DAGING SAPI by Navia Wulandari.
Berhubung tidak ada Food Processor, daging dicacah. diblender jadi juga walau bentuknya belum sempurna.
Sedang mencari inspirasi resep 13.77 bakso daging kambing(diblender) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 13.77 bakso daging kambing(diblender) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rebus air sampai mendidih kemudian matikan kompor. Lihat juga resep Capcay bakso kambing telur puyuh enak lainnya. Bakso daging sapi menjadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 13.77 bakso daging kambing(diblender), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 13.77 bakso daging kambing(diblender) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 13.77 bakso daging kambing(diblender) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 13.77 Bakso daging kambing(diblender) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 13.77 Bakso daging kambing(diblender):
- Siapkan 250 gr daging kambing.
- Gunakan 100 gr es batu serut.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 3 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 2 siung bawang putih iris goreng.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay cincang lalu goreng.
- Sediakan 3 liter air.
Bau asli dagingnya yang lebih kuat dari daging sapi membuat daging kambing tidak terlalu disukai sebagai bahan baku bakso. Untuk menyamarkan bau daging ini, terkadang diperlukan rempah-rempah yang lebih banyak, dan terkadang ada pembeli yang kuran. Gunakan garam kasar sebagai bahan pengenyal Setelah daging diblender lembut, tambahkan garam kasar sesuai takaran. Garam kasar mengandung alkali yang baik dan banyak sebagai pengental alami bakso sapi.
Cara membuat 13.77 Bakso daging kambing(diblender):
- Siapkan bahan,cincang daging jdi kecil".
- Blender bersama bawang putih dan bombay goreng,saya blender 3x,sebab g punya cooperš¤blender ke 2 campur dg bumbu merica,garam juga baking soda,yg terakhir 1sdm tepung dan telur.
- Selesai di blender taruh dlm baskom uleni lagi dg tepung tapioka dan sisa bumbu,uleni hingga tercampur,jika kurang asin bisa ditambah bumbunya.
- Rebus 3lt air hingga mendidih,kecilkan api,ambil adonan dg tangan lalu cetak,keluar dg sendok jatuhkan kedlm air mendidih,lakukan hingga adonan hbs,jika sudah mengambang tanda bakso sudah matang.
- Siap disajikan dg kuah bakso atau di bakar atau tmn sayur sop,bs disimpan juga.
Pada tahap ini masukan bersamaan saja garam dan bumbu-bumbu yang diperlukan. Langkah membuat bakso daging ikan : Mulai dengan memasukkan ikan ke dalam blender dengan bawang putih, putih telur, merica, gula, garam, dan es batu secukupnya. Tuangkan adonan yang telah diblender ke dalam wadah. Selanjutnya dapat memasukkan tepung sagu perlahan sambil diuleni hingga tercampur rata. Dibaca juga: tips menghilangkan bau prengus pada daging kambing.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 13.77 Bakso daging kambing(diblender) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
