Nasi goreng kambing kebon sirih. Schau dir Angebote von kambing bei eBay an. NasGorKam BonSir lahir di tangan H. Ketekunannya meramu berbagai rempah untuk menciptakan resep yang paling pas untuk nasi goreng kambing, membawa NasGorKam BonSir jadi salah satu pionir nasi goreng kambing di Indonesia.
Yang biasanya di tambah bumbu kecap manis, bawang merah, bawang putih, asam jawa, lada dan bumbu rempah lainnya.
Seperti telur, ayam, kerupuk, daging kambing, sapi, babat, aneka seafood seperti udang, cumi dan kerang.
Tempat usaha yang didirikan oleh H.
Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kambing kebon sirih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing kebon sirih yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Schau dir Angebote von kambing bei eBay an. NasGorKam BonSir lahir di tangan H. Ketekunannya meramu berbagai rempah untuk menciptakan resep yang paling pas untuk nasi goreng kambing, membawa NasGorKam BonSir jadi salah satu pionir nasi goreng kambing di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing kebon sirih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi goreng kambing kebon sirih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi goreng kambing kebon sirih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing kebon sirih memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi goreng kambing kebon sirih:
- Ambil Daging kambing 300gr potong sesuai selera.
- Ambil 5-6 porsi Nasi putih.
- Ambil 1 buah Bawang bombay.
- Siapkan Air 1 gelas (100ml).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Masako.
- Sediakan Kecap manis 4 sdm (ga kepoto).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu yang di haluskan.
- Sediakan 10 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 buah Cabe merah.
- Ambil 5 buah Cabe rawit merah.
- Sediakan 2 ruas Kunyit.
- Sediakan 2 batang Kayu manis.
- Sediakan 3 butir Kapulaga.
- Ambil 1 buah Kembang Lawang.
- Siapkan 3 buah Cengkeh.
- Ambil 1 sdt Lada.
- Sediakan 1 sdm Ketumbar.
- Gunakan 1 sdm Jinten.
Nasi goreng kambing ini dibuat dengan bumbu dan daging kambing pilihan dengan proses memasak yang merupakan warisan keluarga. Kecuali hidangan nasi goreng, dijual pula menu satai ayam, satai kambing serta satai hati kambing. Selain menu nasi goreng, terdapat juga menu satai kambing, satai ayam, dan satai hati kambing. Konon, resep Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih ini adalah resep warisan keluarga mereka.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi goreng kambing kebon sirih:
- Potong” daging kambing sesuai selera,kalau saya potong kecil” biar cepat matang dan banyak 😁.
- Goreng cabe,bawang dan kunyit hingga layu, lalu sisihkan. Lalu sangrai kapulaga, kembang Lawang, cengkeh, lada, ketumbar dan jinten. Lalu haluskan semua..
- Bawang bombay nya juga di potong kecil” biar tercampur rata. (Kecap nya ga ke foto).
- Panas kan wajan,masukan minyak lalu tumis bawang bombay nya hingga harum dan layu..
- Lalu masukkan bumbu halus,aduk rata hingga harum. Lalu masukkan daging nya, aduk” hingga tercampur rata..
- Lalu masukkan air, aduk lagi hingga rata dan tutup. Tunggu hingga air nya menyusut (jangan sampai kering). Setelah air nya menyusut dan agak nyemek,masukkan nasi. Tambahkan garam dan Masako, aduk rata sambil di koreksi rasa. Kalau sudah bisa di sajikan bersama acar dan kerupuk. Selamat mencoba.
Bumbu-bumbu khas seperti minyak samin serta rempah-rempah seperti kapulaga, kunyit, lada, dan serai, bercampur aduk dengan rata di nasi dalam wajan besar tersebut. Hidangan nasi goreng yang sederhana menjadi istimewa dalam satu piring nasi goreng kambing di Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih. Kedai nasi goreng legendaris ini ini berada di Jalan Kebon Sirih, Jakarta Pusat. Cerita Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih lahir dari seorang H. Ia berhasil meramu berbagai rempah untuk menciptakan resep nasi goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi goreng kambing kebon sirih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
