Oseng Mercon Kambing. Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban.
Klo mo ke Jogja juga kejauhan.alhasil eksekusilah di dapur mungil nan ceria dengan apron usang yang nanti akan diganti dengan golden apron dari mamah.
Oseng Daging Sapi Ceker Mercon Oseng Tempe Oseng Tempe Tahu Putren Oseng Teri Petai Tempe Mercon Nasi Goreng Kambing Tongseng.
Oseng-oseng mercon biasanya terdiri dari isian berupa kikil atau daging sapi yang dimasak Untuk Anda yang merindukan pedasnya oseng-oseng mercon namun belum sempat kembali berlibur ke.
Anda sedang mencari ide resep oseng mercon kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Dikasih gudeg sama sodara, jadi keinget jogja. Di jogja ada Oseng mercon bu narti yang terkenal banget. Kebetulan masih ada daging kambing kurban.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan oseng mercon kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng Mercon Kambing memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Mercon Kambing:
- Ambil 400 gr Daging Tetelan Kambing.
- Gunakan 4 Sdm Minyak Goreng.
- Gunakan 200 ml Air Putih.
- Sediakan Bumbu Halus ::.
- Ambil 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 5 Cabe Merah (Opsional).
- Sediakan 50 gr Cabe Rawit (Opsional).
- Ambil Bumbu Rempah ::.
- Sediakan 4 cm Lengkuas (Dimemarkan).
- Siapkan 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
- Gunakan 3 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 Lembar Daun Jeruk Purut.
- Gunakan Bumbu Pelengkap ::.
- Ambil 1/2 Sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula Pasir.
- Sediakan 1 Sdm Kecap Manis.
Dibanding yang lain, daging kambing memang menawarkan aroma yang sangat khas. Hal itu yang membuatnya menjadi spesial. Tak heran bila bahan makanan mentah ini banyak digunakan pada berbagai masakan. Salah satu masakan berbahan daging kambing yang harus dipelajari adalah resep oseng mercon daging kambing.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Kambing:
- Untuk daging dan tetelan kambing diiris dadu kecil, sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
- Masukkan irisan daging tetelan kambing, aduk rata..
- Masukkan semua bumbu pelengkap dan air putih, aduk rata, masak hingga air berkurang dan daging tetelan matang dan empuk..
- Oseng mercon kambing ala bunda siap disajikan..
Selain enak, masakan ini juga menawarkan sensasi rasa pedas yang benar-benar menggugah selera. Oseng Daging Kambing Mercon memiliki cita rasa yang pedes, gurih dan ada manisnya juga. Potongan daging kambing yang empuk ditambah sensasi pedas, panas. Cara Membuat Oseng Oseng Mercon Spesial Dengan Mudah. Lihat juga resep Oseng mercon kambing enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
