Lumpia daging Kambing. Lumpia merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak kalangan masyrakat baik anak-anak, remaja, maupun orang tua. Sebenarnya isi lumpia itu bervariasi misalnya isi sayur, mie bihun, daging ayam, daging sapi, maupun daging kambing. Kalau yang sudah kena darah tinggi, memang sebaiknya meminimalisir makan daging kambing biar tidak kambuh hipertensinya.
Daging kambing merupakan salah menu favorit untuk di santap.
Meskipun daging kambing lebih familiar untuk di jadikan sate, tongseng dan lainnya.
Kali ini olahan daging kambing dengan resep rendang kambing yang sedap dan nikmat.
Anda sedang mencari inspirasi resep lumpia daging kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia daging kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia daging kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lumpia daging kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lumpia merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak kalangan masyrakat baik anak-anak, remaja, maupun orang tua. Sebenarnya isi lumpia itu bervariasi misalnya isi sayur, mie bihun, daging ayam, daging sapi, maupun daging kambing. Kalau yang sudah kena darah tinggi, memang sebaiknya meminimalisir makan daging kambing biar tidak kambuh hipertensinya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lumpia daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia daging Kambing menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lumpia daging Kambing:
- Gunakan 1/4 dsging kambing.
- Ambil 4 buah cabe.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 biji jeruk lemon.
- Gunakan 1 ons tepung terigu.
- Gunakan Ions tepung maizena.
- Siapkan 2 buah.
- Ambil telur ayam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Aduk potongan daging kambing dengan bawang putih, bawang merah, merica, saus teriyaki dan kecap manis hingga rata. Panaskan minyak, tumis daging kambing berbumbu hingga berubah warna kecokelatan. Tambahkan acar sayuran agar semakin lezat dan kini Daging Kambing Teriyaki Anda telah bisa Anda nikmati. Bagaimana cara membuat rendang daging kambing ini.?
Cara menyiapkan Lumpia daging Kambing:
- Cara membuat kulit: campur,tepung terigu,tepung maizena dan telur aduk hingga kalis agar bisa dibikin kulit jangan terlalu encer..tambhakan sedikit garam...
- Jika sudah semua tercampur,,bikin ukuran satu sendok sayur,kemuadian panskan sedikit minyak diteflon, tuangkan sesikit demi sedikit membentuk oval bulat jngn sampe bolong..jika sudah jadi diamkan terlebih dahulu.
- Bahan isi: daging kambing diblender terlebih dahulu sampai halus,,,haluskan semua bumbu kemuadian campur dengan daging kmabing yg sudah halus, tambahkna 1 butih telur, garam dan penyedap rasa sesuai selera,,aduk hingga rata...
- Cara membuatnya: panaskan minyak agak bnyak,agar lumpianya tenggelam saat digoreng dan matang secara rata, kemudian ambil adonan kulit tepung yg sudah jadi, masukkan daging kambing yg sudah dicampur dengan bumbu ke bagian pinggir kulit tepung, kemudian gulung sampai berbentuk panjang,,lipat pinggir2nya,,agar saat digoreng tidak terlepas dari kulit...kemudian tinggal masukkan satu persatu, goreng hingga matang sampai warna kecoklatan,,,,siap diangkat dan siap disajikan....selamat mencoba ya bund.
Pada dasarnya untuk resep rendang itu sama dan juga dibuat dengan bumbu yang sama pula. Untuk membuat rendang kambing ini sama seperti ketika anda membuat rendang daging sapi. Mungkin untuk lebih jelasnya silahkan simak saja dibawah ini resep rendang kambing yang sangat enak. Oh iya, kalau ngomongin soal lumpia, kali ini Vemale memiliki resep membuat lumpia isi daging ayam yang gurih dan sedap. Meski cara membuatnya cukup sederhana, jangan khawatir mengenai rasa.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lumpia daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
