Kari Kambing dan Terong Ungu. Kari Kambing dan Terong Ungu Masih ada stok daging kambing dikulkas. Tinggal beli terong ungunya dikedai sayur. Lihat juga resep Kari Terong Ungu enak lainnya.
Tapi kali ini saya memasak kari dengan isian terong dan teri.
Terong ungu kumasak beserta tangkainya, bila baru dipetik masih segar rasanya agak sedikit manis.
Kari Terong - ala Mamah Afa enak lainnya.
Sedang mencari ide resep kari kambing dan terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing dan terong ungu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari kambing dan terong ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kari kambing dan terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kari Kambing dan Terong Ungu Masih ada stok daging kambing dikulkas. Tinggal beli terong ungunya dikedai sayur. Lihat juga resep Kari Terong Ungu enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari kambing dan terong ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Kambing dan Terong Ungu menggunakan 5 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Kambing dan Terong Ungu:
- Sediakan 250 gram daging kambing.
- Gunakan 3 buah terong ungu.
- Gunakan Bumbu kari.
- Siapkan 1 buah kelapa.
- Ambil secukupnya Gula garam.
Lihat juga resep Gulai Terong Ungu Bulat enak lainnya! Mungkin di Indonesia kita hanya mengenal beberapa jenis terong saja, terutama terong ungu. Padahal selain terong ungu ini, terong sebenarnya memiliki beberapa jenis lainnya, yaitu : Chinese Eggplant Terong China ditandai dengan bentuknya yang panjang ditambah warnanya yang ungu. Terong China ini memiliki rasa yang manis dan lebih lembut.
Langkah-langkah menyiapkan Kari Kambing dan Terong Ungu:
- Cuci bersih daging kambing, lalu presto selama 30 menit. Sisihkan. Cuci terong ungu. Potong menjadi 4 bagian panjang.Lalu siapkan bumbu karinya. Parut kelapa sisihkan..
- Peras kelapa parut,ambil santannya. Masukan kedalam wajan. Tambahkan bumbu karinya. Aduk hingga mendidih. Lalu masukan terong ungunya. Aduk perlahan. Setelah 10 menit. Masukan daging kambing. Aduk lagi. Tambahkan gula garam secukupnya. Koreksi rasa. Siap disajikan..
Panduan Lengkap Cara Menanam Terong Ungu Pada Musim Hujan Bagi Pemula - Terong (Solanum Melongena) adalah salah satu tumbuhan penghasil buah untuk sayuran. Kari ayam dan terong. foto: Instagram/@meibasuki. Daging kambing dipotong-potong serasi, sisihkan; Cabai merah dibagi dua, tumis hingga layu. Masukkan daging dan bumbu kari dan garam. ID - Menghadirkan hidangan agar menambah selera makan bersama keluarga, cocok dengan terong ungu masak karih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kari Kambing dan Terong Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
