#Rawon Kambing no bau.
Sedang mencari ide resep #rawon kambing no bau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #rawon kambing no bau yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #rawon kambing no bau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #rawon kambing no bau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat #rawon kambing no bau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #Rawon Kambing no bau memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #Rawon Kambing no bau:
- Gunakan 1/2 kg tulang kaki+daging kambing.
- Gunakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 btg serai.geprek.
- Gunakan 1 cm laos geprek.
- Sediakan 1 btg bawang daun.iris halus.
- Ambil Tomat.
- Gunakan Tauge.
- Sediakan secukupnya Gula.garam.penyedap.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil Seujung sdt merica.
- Gunakan Seujung sdt ketumbar sangrai.
- Ambil 1 cm kunyit bakar.
- Gunakan 2 cm jahe.bakar.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 5 bawang merah.
- Ambil 4 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 5 buah kluwek.
- Sediakan 4 buah cabe rawit merah.
Cara menyiapkan #Rawon Kambing no bau:
- Cuci kambing sampai bersih.lalu beri perasan jeruk dan garam aduk rata diamkan 15 menit.sy 1jam.cuci kembali sampai bersih tiriskan sisihkan...
- Blender/ulek bumbu hingga halus..lalu tumis hingga harum dan bumbu matang..sisihkan.
- Tuang air ke panci sy menggunakan kastrol masukan daging rutup kastrol..didihkan sampai daging empuk dan air berkurang setengah nya.setelah daging empuk..tuang bumbu ke dalam rebusan daging..tambahkan gula.garam.kaldu..didihkan sebentar jgn lupa tes rasa...
- Penyajikan:siapkan mangkok.tuang rawon tambahkan tomat tauge daun bawang..sajikan.
- Selamat mencoba.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #rawon kambing no bau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!