Sate kambing. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
The main characteristic of Sate Kambing is the composition of Coriander, Turmeric & Cumin for marinade ingredients.
This is one of my husband's favourite as well as our extent family & friends in Germany.
According to them the marinade tastes so delicious with the touch of curry flavor. ( Note : Curry Powder is based largely on five spices.
Lagi mencari ide resep sate kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate kambing menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sate kambing:
- Ambil 500 gr daging kambing dan lemak.
- Sediakan Daun pepaya untuk membungkus daging.
- Ambil 3 siung baput.
- Siapkan 3 siung bamer.
- Sediakan Merica.
- Ambil Gula merah.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Gunakan Ketumbar sangrai.
- Sediakan Asam jawa.
- Gunakan secukupnya Kecap & garam.
- Gunakan Bahan olesan.
- Ambil Kecap manis.
- Siapkan Margarin.
- Sediakan Sambl kecap.
- Gunakan 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 7 buah bamer.
- Gunakan 1 buah tomat segar.
- Sediakan 1 lembar daun jeruk iris tipis.
If you live far away from Jakarta, or just don't want the hassle of going out for the sole purpose of ordering a serving of lamb satay, I have this super easy recipe that hopefully will satisfy your craving for lamb satay :) Sate Kambing - Lamb Satay. Sate kambing Goat satay, a variant of satay popular in Java, made with goat, lamb or mutton meat. Different than other satays, sate kambing (lamb satay) is not usually pre-seasoned or pre-cooked. Raw lamb/goat is skewered and grilled directly on the charcoal.
Cara membuat Sate kambing:
- Potong"daging kambing,kemudian haluskan bumbu".marinasi : campurkan ke dalam daging dan bungkus dengan daun pepaya kira" 1jam..
- Kemudian rapikan daging dengan tusuk sate,olesi bumbu oles kemudian panggang..
- Panggang sampai matang,kemudian jadi deh.simpel kan.iris semua bahan sambel kecap kemudian kucurkan di atasnya.
It is then served with sweet soy sauce, sliced shallots, and cut-up tomatoes. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya. Resep Sate Kambing - Biasanya, banyak keluarga yang mendapat stok daging setelah Idul Adha tetapi tidak tahu harus dibuat menjadi apa. Sate kambing merupakan makanan olahan yang sangat mudah untuk dibuat dan tidak begitu membutuhkan banyak bahan, selain daging kambing itu sendiri. Daripada daging diolah menjadi itu-itu saja, lebih menyenangkan diolah menjadi sate yang dapat dibuat dan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
