Nasi Goreng Kambing. What's more, it can be replicated at home with a frying pan and ingredients you can find at any supermarket. Simply chop, fry, add in some spices and rice! Heat a wok over high heat.
Sebaiknya daging kambing direbus dahulu dengan irisan jahe agar lebih empuk dan menghilangkan bau prengus khas kambing.
Apabila anda menyukai citarasa yang lebih kuat, bisa ditambahkan bumbu gulai kambing yang dijual dalam bentuk bubuk siap pakai di toko-toko swalayan.
Umumnya nasi goreng kambing memakai rempah bumbu kari yang tajam aromanya.
Anda sedang mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
What's more, it can be replicated at home with a frying pan and ingredients you can find at any supermarket. Simply chop, fry, add in some spices and rice! Heat a wok over high heat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing:
- Gunakan 3 piring nasi putih.
- Siapkan 200 gr daging kambing.
- Ambil 2 butir telur.
- Ambil secukupnya lada bubuk.
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan 3 biji kapulaga digeprek.
- Gunakan secukupnya kecap manis.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan secukupnya air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1 buah cabai rawit setan.
- Siapkan 2 buah cabai merah.
- Gunakan secukupnya kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
Tidak semua orang menyukai aroma ini. Kali ini kamu bisa mencoba nasi goreng kambing berbumbu gule khas Jawa. Cara membuat nasi goreng kambing sangat praktis dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Apalagi bahan-bahanya yang sangat mudah didapat di berbagai tempat.
Cara membuat Nasi Goreng Kambing:
- Didihkan air, rebus daging kambing sampai air menyusut dan daging benar-benar empuk, lalu potong daging kambing berbentuk kotak..
- Uleg semua bumbu halus..
- Panaskan minyak goreng, orak arik telur, sisihkan di pinggir wajan. Tumis bumbu halus dan kapulaga hingga harum, lalu campur dengan telur..
- Masukkan daging kambing, aduk hingga bumbu dan telur tercampur rata dengan daging..
- Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata dengan bahan lain. Tambahkan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, dan kecap secukupnya sesuai selera. Aduk kembali sampai merata. Koreksi rasa..
- Sajikan nasi goreng kambing di atas piring lalu taburi dengan bawang goreng..
Sebenarnya, dulu resep nasi goreng daging kambing lebih terkenal sebagai sajian khas Arab. Tetapi, sekarang hampir semua negara telah membuatnya sendiri-sendiri. Nasi Goreng Kambing Rempah Ngocol, via Instagram/kokobigkuliner. Salah satu kuliner di Surabaya yang memberikan sensasi rasa yang berbeda, porsi kenyang, harga ala mahasiswa. Tempatnya adalah Nasi Goreng Rempah Ngocol.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
