Asem asem kambing. Lihat juga resep Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi enak lainnya! JANGAN LUPA FOLLOW https://www.instagram.com/dyodoran/ ALAMAT dekat sungai di nganjuk TERIMAKASIH TELAH MENONTON VIDEO KAMI JANGAN LUPA LIKE DAN SUBSCRIBE Saat kecil tahunya masakan asem-asem isinya sayuran. Saat Idul Adha dan mendapat daging kambing, masakan yang dibuat biasanya cuma satai kambing.
Resep Asem-Asem Daging Kambing - Menjelang lebaran Idul Adha tentu menjadi moment istimewa yang sangat dinantikan oleh para umat muslim. Karena di lebaran Idul Adha identik dengan ibadah qurban bagi umat muslim yang mampu, berupa hewan qurban seperti di Indonesia pada umumnya kambing dan sapi. Resep Asem-Asem Daging Kambing - Menjelang lebaran Idul Adha tentu menjadi moment istimewa yang sangat dinantikan oleh para umat muslim.
Anda sedang mencari inspirasi resep asem asem kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asem asem kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Asem-asem Pedas Daging Kambing/Sapi enak lainnya! JANGAN LUPA FOLLOW https://www.instagram.com/dyodoran/ ALAMAT dekat sungai di nganjuk TERIMAKASIH TELAH MENONTON VIDEO KAMI JANGAN LUPA LIKE DAN SUBSCRIBE Saat kecil tahunya masakan asem-asem isinya sayuran. Saat Idul Adha dan mendapat daging kambing, masakan yang dibuat biasanya cuma satai kambing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem asem kambing, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem asem kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asem asem kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asem asem kambing menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asem asem kambing:
- Ambil 500 grm daging kambing.
- Ambil 100 gram lemak/gejeh kambing.
- Ambil 2 buah wortel.
- Sediakan 3-4 buah mentimun.
- Sediakan 4 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 10-15 buah cabe rawit.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Ambil 5 buah cabe ijo.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan Asam jawa.
- Sediakan Laos.
- Ambil Daun salam.
- Gunakan Daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
- Gunakan Gula.
- Sediakan Minyak.
Karena di lebaran Idul Adha identik dengan ibadah qurban bagi umat muslim yang mampu, berupa hewan qurban seperti di Indonesia pada umumnya kambing dan sapi. Asem-asem iga kambing ala bunda siap disajikan.selamat sarapan pagi. IG : @syifa.nia FB : Nia Syifa "Di cookpad inilah saya menyimpan kumpulan resep-resep menu masakan rumahan yang sederhana ala saya sendiri.sengaja saya simpan dalam cookpad alasan yang utama supaya bisa bermanfaat. Bumbunya hanya cabai, bawang putih, asem atau blimbing wuluh.
Cara membuat Asem asem kambing:
- Potong dadu daging n gajeh, cuci bersi rebus daging n gajeh.
- Selagi merebus daging, potong2 semua bahan,, kecuali laos/lengkuas,daun salam, daun jeruk.
- Setelah bahan2 dipotong, tumis semua bahan menggunakan minyak,,.
- Setelah selesai ditumis, masukkan kedalam panci rebusan daging jangan lupa masumkan lengkuas daun salam daun jeruk,,Asam jawa penyedap garam gula.
- Tes rasa,, asem2 siap dihidangkan.
Tetapi kaldu daging itulah yang memberikan sensasi rasa yang menggetarkan lidah. Kata Gus Mad dan Afis, ketika mencicipi asem-asem kambing, radiasi cabai campur kaldu daging meresap ke seluruh rongga mulut. wah, nikmat! Cara Membuat Garang Asem Kambing yang Lezat dan Nikmat Cara Mengolah Daging Kambing Sebelum Dimask: Hal pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu mengolah daging kambing agar tidak berbau menyengat ketika dimasak. Cara yang pertama adalah dengan memotong-motong terlebih dahulu daging. Resep membuat asem asem kambing super lezat dan tidak bau prengus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat asem asem kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!