Sop kambing madura seperti di warung sate 😀. Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya. Resep Sop Kambing Madura anti prengus #KitaBerbagi. Banyak daging kambing, request si kecil masak sop kambing seperti di warung sate Madura, tips langsung aja dieksekusi😋 DI PASAR Baturiti di tepi Jalan Raya Denpasar-Singaraja atau Denpasar-Bedugul, ada sebuah warung sate kambing yang cukup mencolok mata.
Selain sate, ada juga menu sop, gule hingga tongseng kambing..
Menyebut nama kuliner yang paling terkenal di Madura, mungkin di benak Anda akan langsung terbesit nama sate Madura.
Sate memang menjadi panganan yang khas dan melegenda dari Madura.
Lagi mencari ide resep sop kambing madura seperti di warung sate 😀 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing madura seperti di warung sate 😀 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kambing madura seperti di warung sate 😀, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 enak lainnya. Resep Sop Kambing Madura anti prengus #KitaBerbagi. Banyak daging kambing, request si kecil masak sop kambing seperti di warung sate Madura, tips langsung aja dieksekusi😋 DI PASAR Baturiti di tepi Jalan Raya Denpasar-Singaraja atau Denpasar-Bedugul, ada sebuah warung sate kambing yang cukup mencolok mata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop kambing madura seperti di warung sate 😀 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop kambing madura seperti di warung sate 😀 menggunakan 21 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop kambing madura seperti di warung sate 😀:
- Gunakan 500 gram potongan daging dan tulang kambing.
- Ambil Jeruk nipis.
- Sediakan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 10 sium bawang merah.
- Sediakan 3 cabe merah.
- Siapkan 6 sium bawang putih.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 ruas Kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Penyedap.
- Gunakan Rebusan daging.
- Siapkan Daun jeruk saya pake seadanya dirumah kalo dirsp 8 lembar.
- Siapkan 2 ruas sereh geprek.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Sediakan 1/2 ruas langkoas.
- Gunakan 4 buah cengkeh.
- Ambil sepotong Kayu manis.
Sate tersebut bukan hanya dijajakan di wilayah Madura saja namun hingga luar daerah juga akan banyak Anda dapati keberadaannya. Di warung ini, Anda bisa mencicip sate kambing, tongseng kambing hingga gulai kambing. Abbas juga memberikan pilihan lain seperti sop kambing dan sate tanpa lemak. Sate kambing di sini juga sudah dilumuri dengan bumbu kacang saat proses pembakaran, sehingga lebih mantap dari segi bumbu, kemudian satenya disajikan dengan acar.
Cara membuat Sop kambing madura seperti di warung sate 😀:
- Bersihkan daging kambing dan tulangnya dengan jeruk nipis.
- Setelah daging bersih rebus daging dengan bahan rebusan dikolom atas kemudian rebus sampai empuk, setelah empuk tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Didihkan air masukan daging n tulang kambing yg sudah direbus kemudian masukan bumbu halus yg sudah di tumis.
- Setelah itu koreksi rasa, tambahkan penyedap dan garam sesuai selera tambah rawit utuh lagi juga bisa jadi lebih pedes.
- Selamat mencoba 😊.
Tak perlu diragukan lagi, sate kambing di sini dijamin empuk deh terus ya bumbu kacangnya juga gurih dan kalau suka manis bisa extra kecap lagi. Seperti warung sate Haji Marsaid yang lokasinya persis di depan gedung Pasar Kebayoran Lama. Berdekatan dengan gerobak sate asal Madura ini, ada juga makanan padang, sate padang, warung bakso goyang lidah, dan gerobak teh poci beserta makanan ringan seperti uli bakar. Tidak heran sate ayam dan kambing Haji Marsaid sudah tersohor namanya, karena warung sate ini sudah mangkal di pasar itu sejak. Warung ini menjual sate kambing dan sate ayam, yang istimewa adalah porsi hidangannya yang besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kambing madura seperti di warung sate 😀 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
