Sapi bumbu Ngohiong. Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. N go Hiong atau Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur yang sangat populer dipakai dalam kuliner Cina. Mungkin anda masih asing dengan bumbu oriental yang satu ini.
Aromanya pun sangat harum dan khas.
Ngohiong yang populer dengan sebutan 'five spice powder' merupakan perpaduan rasa dari lima bumbu yang dicampur jadi satu.
Adas, cengkeh, merica, pekak dan kayu manis dan ditumbuk jadi satu.
Lagi mencari inspirasi resep sapi bumbu ngohiong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sapi bumbu ngohiong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapi bumbu ngohiong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sapi bumbu ngohiong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Ngohiong Krispi enak lainnya. N go Hiong atau Five Spice Powder adalah salah satu bumbu dapur yang sangat populer dipakai dalam kuliner Cina. Mungkin anda masih asing dengan bumbu oriental yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sapi bumbu ngohiong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sapi bumbu Ngohiong menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sapi bumbu Ngohiong:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Ambil 1000 ml air.
- Sediakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 2 cm jahe, dimemarkan.
- Ambil Bumbu tumis :.
- Ambil 3 siung bawang putih, dicincang.
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay, potong panjang.
- Ambil 2 cm jahe, diparut/diiris panjang.
- Gunakan 2 bh cabe merah besar, buang biji, iris tipis.
- Ambil 1 sdt bumbu ngohiong.
- Ambil 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm saus tomat.
- Siapkan secukupnya Garam, merica, gula pasir.
- Siapkan 450 ml air.
- Gunakan 1 sdm minyak, utk menumis.
Menciptakan rasa manis, asam, pedas, pahit dan asin. Bumbu yang wangi unik ini biasanya dipakai untukmembumbui hidangan panggang seperti ayam dan daging. Ngohiong juga menggunakan five spice yang di Indonesia sering disebut bumbu ngohiong.. Tumis bumbu halus & lengkuas dng minyak.
Langkah-langkah membuat Sapi bumbu Ngohiong:
- Iris daging sapi tipis2, rebus bersama jahe dan daun salam sampai empuk. Angkat dan tiriskan..
- Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe cincang, dan cabe merah sampai harum..
- Masukkan daging, aduk rata..
- Tambahkan bumbu ngohiong, saus tiram, saus tomat, garam, merica, dan gula. Aduk rata..
- Tuang air. Masak sampai kental..
Bubuk lima rempah atau ngo hiong adalah campuran dari lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bumbu ini sangat popular dalam masakan Tionghoa, tetapi juga digunakan dalam masakan Asia lainnya. Video cara membuat Cumi Bumbu Ngohiong : Selamat mencoba ya teman-teman semua, dan sampai ketemu lagi di Resep-resep dan Video-video selanjutnya, tentunya tetap di Website Resep Sandra Cook ini. Resep Cara Membuat Daging Ngohiong Masak Empuk Enak, daging ngohiong adalah olahan daging sapi atau pork atau daging babi yang dimasak dengan bumbu ngohiong, dan bisa disajikan saat merayakan perayaan tahun baru cina atau tahun baru imlek nanti. resep daging ngohiong ini enak dan lezat, juga cara membuat daging ngohiong ini mudah. Merdeka.com - Resep gorengan bisa divariasikan dengan bahan-bahan lain untuk menghasilkan gorengan yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sapi bumbu ngohiong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
