Beef Teriyaki. I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles. Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Make beef teriyaki with beef and homemade teriyaki sauce, tastes better than takeout.
With tender beef seared and glazed with a glistening sweet and savory teriyaki sauce, you can skip those expensive bottles of pre-made sauce. Beef teriyaki is Japanese cuisine that very popular in Indonesia. But here beef teriyaki isn't usually cooked for daily meals.
Sedang mencari inspirasi resep beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal beef teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan beef teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
I like to serve my Beef Teriyaki over fried rice or noodles. Mix together all sauce ingredients except the oil or butter. Make beef teriyaki with beef and homemade teriyaki sauce, tastes better than takeout.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Beef Teriyaki memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Beef Teriyaki:
- Siapkan 250 gram daging sapi tanpa lemak.
- Siapkan 1/2 bawang bombay (iris).
- Sediakan Bumbu Marinasi.
- Gunakan 3 bawang putih.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Siapkan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm madu.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm minyak wijen.
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. I thinly sliced some Napa cabbage while cooking the meat and it melted in barley noticeable but adds texture.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Teriyaki:
- Iris2 tipis daging. Cuci bersih. Sisihkan..
- Haluskan bawang putih dan jahe. Campur dengan semua bumbu marinasi. Masukkan ke daging yg sudah dibersihkan. Aduk2 rata. Diamkan di kulkas selama min.1 jam..
- Setelah 1 jam, tumis bawang bombay dlm sedikit minyak sampai harum. Masukkan daging yg telah di marinasi..
- Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa menggunakan kecap2an dan saus tiram serta gula garam. Tunggu sampai mendidih dan meresap. Bisa diulang memberi air agar daging lebih empuk. Jika rasa sudah pas, matikan api dan sajikan 😊😘.
Try substituting chicken, shrimp or tofu for the beef, and add a healthy mix of water chestnuts, bean sprouts or nuts" — Jennifer Wickes, Pine Beach, New Jersey. If you'd like to freeze your cooked beef just freeze in an airtight container. Just allow to thaw overnight in the fridge when ready to eat. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup. This beef teriyaki is one of my current favorite weeknight meals.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!