Rendang Daging Sapi bydeesawitri. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya.
Aneka resep masakan berbahan dasar daging sapi seakan tak ada bosan-bosannya.
Makanan yang dikenal khas dari Padang ini memang sangat kaya akan rempah dan membuat ketagihan.
Lagi mencari ide resep rendang daging sapi bydeesawitri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi bydeesawitri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang daging sapi bydeesawitri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang daging sapi bydeesawitri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang daging sapi bydeesawitri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi bydeesawitri memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi bydeesawitri:
- Ambil 150 gr daging sapi.
- Ambil 1 serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas (Laos).
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 sdt totole/kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan Bumbu halus.
- Ambil 4 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Siapkan 4 cabai rawit.
- Ambil 3 kemiri utuh.
- Siapkan 1 bungkus bumbu rendang (lihat gambar).
- Ambil 1/2 sdt garam.
Tapi memang untuk mencoba resep masakan rendang daging sapi tersebut tidak bisa cepat dalam proses pembuatannya. Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis dagingnya juga harus benar. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan.
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi bydeesawitri:
- Potong² daging sesuai selera (me: kecil² dan tipis).. Siapkan semua bumbunya.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, gerek serai dan lengkuas. Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging dan aduk rata. Beri air sampai daging terendam. Tunggu sampai air agak susut dan daging berubah warna.
- Tambahkan totole/kaldu bubuk dan gula. Icip² rasanya, kalau kurang pas bisa tambah garam atau garam (disesuaikan dngan selera masing²). Kalau rasa sudah Oke, tunggu sampai air hampir habis dan sajikan.. (note : jgn sampai habis ya supaya waktu di panasin lg masih ada kuahnya, spya ga gosong)...
Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil, supaya pada saat daging dimasak, tidak membuat daging menjadi hancur. Jakarta - Sebenarnya daging sapi bagian mana yang paling enak untuk diolah menjadi rendang? Jika bingung, simak penjelasan pakar kuliner Minang berikut. Resep rendang daging sapi enak lezat. Yuk belajar cara membikin masakan daging rendang biar empuk bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi bydeesawitri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
