Rendang hati sapi ❤️🐄. Lihat juga resep Rendang hati sapi ️🐄 enak lainnya. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef.
Sajikan rendang hati sapi selagi hangat.
Itulah kumpulan resep hati sapi yang bisa jadi inspirasi menu harianmu di rumah.
Sudah kebayang aromanya dan kelezatannya, belum nih?
Lagi mencari ide resep rendang hati sapi ❤️🐄 yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang hati sapi ❤️🐄 yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Rendang hati sapi ️🐄 enak lainnya. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing process resulting in a flavorful and tender melt in your mouth pieces of beef.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang hati sapi ❤️🐄, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rendang hati sapi ❤️🐄 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang hati sapi ❤️🐄 yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang hati sapi ❤️🐄 memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang hati sapi ❤️🐄:
- Ambil 1/2 kg hati sapi.
- Sediakan BUMBU HALUS:.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan Segenggam bawang merah.
- Gunakan 10 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 10 buah rawit, pedas optional.
- Ambil Seujung jari biji pala.
- Ambil 2 cengkih.
- Siapkan Sedikittt kayu manis.
- Siapkan 1 sdm ketumbar dan lada.
- Gunakan Seruas jahe dan lengkoas.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk n salam.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Sediakan 2 bungkus santan instan.
- Siapkan Gula garam.
Bumbu rendang yang sangat komplit dengan berbagai rempah-rempah khas nusantara membuatnya memiliki rasa yang khas, ditambah daging yang empuk akan memberikan pengalaman makan yang super nikmat. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit merah lalu tumis. Masukkan daun jeruk tumis hingga berubah warna dan harum Masukkan bamboe bumbu rendang dan kara santan kelapa aduk-aduk hingga rata (lupa difoto🤦🏼♀️) Tuangkan daging sapi. Rendang yang ini terbuat dari daging kerbau karena itu teksturnya sedikit keras dibandingkan dengan rendang dari daging sapi.
Cara menyiapkan Rendang hati sapi ❤️🐄:
- Cuci bersih hati, potong sesuai selera. Rebus 10mnt dgn bawang putih 1 d geprek, jahe sdkit, salam seteh dan ujung batang sereh dan garam..
- Bilas hati, tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan smua daun hingga matang dgn minyak yg agak bnyak, stlah matang tmbahkan santan. Aduk perlahan dgn api sedang..
- Tmbahkan gula garam, dan air sckupnya utk mematangkan hati. Msukan hati. Masak hingga tua..
- Stlah agak coklat, aduk terus. Koreksi rasa. Sajikan..
Kunci membuat rendang, tips ini saya dapatkan dari Ibu saya ya, yang dulu ketika tinggal di Tanjung Pinang, Riau dan mempelajarinya dari tetangga kami yang berasal dari Padang, adalah penggunaan santan kental yang banyak. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam, daging sapi, jengkol dan lain-lain. Biasanya, rendang menggunakan bahan utama daging sapi atau ayam. Nah, gimana kalau menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya? Rasanya gak kalah enak dibandingkan dengan daging sapi, lho!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rendang hati sapi ❤️🐄 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
