Sop Tetelan Sapi. Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama. Waktu pas beli bakso ada tetelan nya, jadi besok nya pengen lagi yaudah beli tetelan nya aja.
Kaldunya bening dengan rasa gurih sumsum yang enak.
Kita simak seperti apa cara dan bahan-bahannya, yuk!
Cara Memasak Sayur Sop Bakso: Didihkan air di panci, masukkan wortel, tunggu hingga setengah empuk.
Lagi mencari ide resep sop tetelan sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Disini saya pakai tulang sapi bagian iga, saya presto supaya kaldunya cepat keluar. Kalau mau direbus biasa juga bisa, tapi akan lebih lama. Waktu pas beli bakso ada tetelan nya, jadi besok nya pengen lagi yaudah beli tetelan nya aja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop tetelan sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Tetelan Sapi memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Tetelan Sapi:
- Ambil 100 gram tetelan sapi, iris kecil-kecil.
- Gunakan 1 buah brokoli.
- Gunakan 1 pcs wortel.
- Ambil 1 genggam jagung pipil.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 lonjor daun bawang, iris besar.
- Ambil 1 potong seledri.
- Siapkan Sejumput merica.
- Sediakan Sejumput garam.
- Gunakan Sejumput gula.
- Ambil Kaldu jamur (optional).
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan (optional).
Masukkan kol dan bakso sapi, aduk rata. Rebus tetelan sebentar dan bersihkan, potong potong sayuran lalu cuci bersih. Sop daging sapi merupakan salah satu makanan yang enak untuk disantap,apalagi jika menyantap sop sapi ini ketika cuaca sedang hujan,uhh lezaat. Belanja DAGING TETELAN SAPI SEGAR - DAGING SAPI UNTUK RAWON.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tetelan Sapi:
- Iris tipis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay, tumis hingga harum, sisihkan..
- Didihkan air, potong kecil-kecil tetelan sapi, kemudian masukkan dalam air mendidih, tunggu hingga agak empuk..
- Masukkan tumisan bawang tadi kedalam air kaldu..
- Masukkan wortel dan jagung terlebih dahulu, tunggu sampai agak empuk, baru masukkan semua bumbu, cicipi..
- Setelah rasanya sudah cukup pas, masukkan brokoli dan daun bawang. Masak hingga matang..
- Beri tambahan seledri dan bawang goreng. Siap disajikan! 🤗.
Harga Murah di Lapak ALIM AYAM POTONG SEGAR. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak. Sesuai namanya, bakso tetelan tidak hanya berisi bakso yang dibuat dari daging sapi saja, tetapi juga ada tambahan tetelan sapi yang lezat. Disajikan dengan kuah bening dan tambahan mi serta bawang goreng membuat bakso tetelan semakin nikmat disantap. Makanan nusantara ini menghadirkan cita rasa gurih yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop Tetelan Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
