Balado kentang + ati sapi. Lihat juga resep Balado Kentang dan Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang balado ati sapi. ati sapi segar, kentang, pete, tomat, gula, garam, Penyedap rasa, Daun salam dan daun jeruk Eka Yulianto. Balado sapi ini salah satu masakan kesukaan ibu.
Lihat juga resep Balado ati ampela + kentang enak lainnya.
Udah lama ga makan sambal goreng kentang atau kentang balado.
Kali ini pengen masak menu itu tapi pakai ati sapi.
Sedang mencari ide resep balado kentang + ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal balado kentang + ati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang + ati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan balado kentang + ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Balado Kentang dan Hati Sapi enak lainnya. Sambal goreng kentang balado ati sapi. ati sapi segar, kentang, pete, tomat, gula, garam, Penyedap rasa, Daun salam dan daun jeruk Eka Yulianto. Balado sapi ini salah satu masakan kesukaan ibu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah balado kentang + ati sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado kentang + ati sapi menggunakan 11 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado kentang + ati sapi:
- Gunakan 1/2 kg kentang(potong dadu)lalu goreng sisihkan.
- Ambil 1/2 kg Ati sapi (rebus dgn daun salam,potong dadu.
- Gunakan 5 bawang merah (chopper).
- Sediakan 3 bawang putih(chopper).
- Gunakan 10 cabe merah kriting (Chopper).
- Gunakan 5 cabe merah rawit (chopper).
- Siapkan 1 tomat (Chopper).
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kaldu bubuk rasa sapi(me roiko).
- Ambil Garam +gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak.
Kalau ati sapi teksturnya lebih kencang, kenyal daripada ati ayam. Balado ati kentang / sambel goreng ati. Karna ga suka kalo makan ati ayam goreng, jadilah diolah jadi balado. Lihat juga resep Kentang balado buncis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Balado kentang + ati sapi:
- Goreng ati sebentar lalu sisihkan.
- Tumis bumbu smua yg sdh di Chopper,1/2 matang masukan daun jeruk,tumis hingga matang,lalu masukan kaldu,garam,gula pasir,lalu masukan kentang & ati,aduk perlahan 2 biar tdk hancur,tunggu mengeluarkan minyak tanda bumbu sdh meresap,angkat sajikan dgn nasi hangat ❤️.
Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Kupas kentang, potong ukuran dada dan cucui bersih atau menjadi setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado kentang + ati sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
