Sambal Goreng Hati Sapi. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Sajikan sambal goreng hati sapi dengan nasi hangat.
Fimela.com, Jakarta Jika biasanya sambal goreng ati menggunakan bahan hati ayam, sebenarnya sambal goreng juga bisa digunakan dengan bahan hati sapi, rasanya tentu sama enaknya.
Meski perlu sedikit perlakukan khusus agar rasanya nendang.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. kelezatan hati sapi yang juga sangat bergizi ini, semakin membuat menu ini populer loh! Irisan tipis cabai merah besar (buang biji) akan membuat hidangan ini tampil lebih menarik dan lezat. Masukkan hati sapi, kentang dan tuang santan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng hati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Siapkan 150 g hati sapi.
- Siapkan 1 serai.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 bh kentang ukuran sedang, iris dadu kecil.
- Siapkan 3 bh tahu putih, iris dadu kecil.
- Sediakan 250 ml air.
- Gunakan 2 sdm santan kental instan.
- Ambil 1 sdm gula pasir.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Gunakan 1 bh tomat kecil.
- Ambil 11 bh cabe merah keriting.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Sambal Goreng Ati Sapi adalah masakan tradisional yang bisa dipadukan dengan beragam hidangan lainnya. Lihat juga resep Sambel ati sapi enak lainnya. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa.
Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati Sapi:
- Rebus hati sapi di air mendidih yang ditambah garam, serai, dan daun salam. Rebus 10 menit saja. Tiriskan, potong dadu kecil..
- Goreng kentang dan tahu setengah matang. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus, ditambah daun salam dan lengkuas hingga matang..
- Masukkan hati sapi, kentang, dan tahu..
- Masukkan air, santan, gula pasir, garam, dan kaldu bubuk..
- Masak hingga air menyusut..
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Misalnya saja sambal kentang ampela hati. Untuk membuat menu masakan ini pun sangat mudah. Kecap manis (secukupnya) Resep Sambal Goreng Kentang Ati Sapi ala Dapur Bu Haji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng hati sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
