Tumis Sei Sapi Kecombrang. Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Ohya, saya memesan Sei Sapi dari teman saja @didijournal atau bisa ke langsung ke IG-nya: @seikadikho.
Kami jual sei sapi Jakarta dan jual sei sapi Bandung.
Pencinta daging bisa puaskan selera di sini.
Ada buntut bakar yang juicy plus se'i sapi khas NTT dengan dua pilihan sambal, luat dan kecombrang.
Lagi mencari inspirasi resep tumis sei sapi kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sei sapi kecombrang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sei sapi kecombrang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis sei sapi kecombrang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya. Cari produk Daging Sapi lainnya di Tokopedia. Ohya, saya memesan Sei Sapi dari teman saja @didijournal atau bisa ke langsung ke IG-nya: @seikadikho.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis sei sapi kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sei Sapi Kecombrang menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Sei Sapi Kecombrang:
- Sediakan 500 gram Se'i Sapi yg sudah berbumbu.
- Siapkan Batang Kecombrang.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Gunakan 1 sdm Saos tiram.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Ambil 2 buah Cabe hijau besar.
Rumah makan yang terletak di kawasan Bintaro ini masih melayani makan di tempat, take away, dan pesan antar. Sei sapi di Seilera SE'I SAPI ini disajikan dengan ragam sambal khas. Lihat juga resep Tumis Daun Pepaya & Bunga Kecombrang 🌷 enak lainnya. Sedang berada di Pasar Santa, Anda bisa mencicip se'i daging sapi yang enak.
Langkah-langkah membuat Tumis Sei Sapi Kecombrang:
- Iris-iris se'i sapinya tipis-tipis...
- Iris-iris tipis kecombrang.
- Iris bawang merah putih, cabe hijau, bawang bombay lalu iris dan geprek lengkuas setelah dicuci bersih.
-
Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang putih sampai layu. Lalu masukkan bawang merah, bawang bombay dan kecombrang. Setelah itu masukkan cabe hijau, lengkuas dan daun jeruk....
-
Kemudian masukkan daging se'i dan tambahkan garam, gula, saos tiram dan kecap secukupnya. Lalu aduk sampai merata.
- Beri sedikit air agar tidak gosong. Lalu aduk dan tutup hingga matang..
- Tumis Se'i Sapi Kecombrang siap disajikan dalam piring.
Daging sapi dengan paduan tumis sayuran, kuah kaldu hangat dan nasi terasa sangat nikmat. Kecombrang, kantan, atau honje adalah sejenis tumbuhan rempah dan merupakan tumbuhan tahunan berbentuk terna yang bunga, buah, serta bijinya dimanfaatkan sebagai bahan sayuran. Nama lainnya adalah kincung (), bungong kala (), bunga rias (), asam cekala (), kumbang sekala (, sambuang serta lucu (). Di Bali disebut kecicang sedangkan batang mudanya disebut bongkot. Salah satu kuliner kekinian yang sedang ramai dibicarakan adalah se'i sapi khas Nusa Tenggara Timur (NTT).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Sei Sapi Kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
