Lemper abon sapi. Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Lemper Isi Abon Sapi Super Enak dan Praktis, Kue Lemper ini merupakan kue tradisional yc selain.
Resep Kue Lemper Kukus Ketan Putih Rasa Abon Sapi Enak Biasanya masyarakat Indonesia menggunakan lemper sebagai makanan penahan rasa lapar anda.
Lemper dibuat darai bahan dasar ketan putih dikukus serta memakai bahan isian daging ayam atau abon yang dibungkus dengan menggunakan daun pisang.
Anda sedang mencari inspirasi resep lemper abon sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lemper abon sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Lemper Ketan Isi Abon Sapi - Lemper adalah nama makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan putih yang diisi dengan abon atau daging ayam yang dicincang kemudian dibungkus dengan daun pisang. Makanan ini berbentuk menyerupai lontong tetapi memiliki ukuran yang lebih kecil daripada lontong. Jenis makanan ini sudah sangat terkenal diseluruh wilayah di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lemper abon sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lemper abon sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemper abon sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemper abon sapi menggunakan 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lemper abon sapi:
- Sediakan 2 kg beras ketan.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 1 kelapa.
- Ambil 2 ons abon sapi.
- Gunakan Sedikit garam.
- Ambil 2 gelas air.
- Gunakan Daun pisang untuk bungkusan.
- Gunakan Steples / tusukan daun.
Abon sapi cap seruling adalah abon sapi berkualitas dengan harga yang sangat terjangkau. Abon sapi cap seruling sangat cocok untuk industri bakery, roti gulung, lemper, dan lainnya. Jual Abon Sapi Berbagai Merk & Kwalitas, Abon Sapi yang berprotein tinggi tanpa bahan pengawet yang terbuat dari daging sapi segar dan abon sapi ini diolah secara higienis dengan bumbu-bumbu tradisional dan rempah~rempah pilihan sehingga menghasilkan cita rasa Abon yang mantap dan sesuai dengan selera penikmat abon asli :) Abon Sapi ini dikemas dengan kemasan yang menarik lohh !! Sebenarnya lemper dengan isi abon seperti biasanya, namun yang membedakannya adalah telur akan menjadi pembungkus dari lemper ini.
Cara menyiapkan Lemper abon sapi:
- Cuci beras ketan hingga bersih terus kukus selama 20menit.
- Parut kelapa, beri 2 gelas air terus peras, ambil santan kentalnya saja lalu didihkan aduk2 terus jangan sampai santan pecah, masak sampai santan mendidih..
- Iris bawang, campur dengan sedikit garam terus goreng sampai berwarna keemasan.
- Angkat beras ketan yg dikukus tadi lalu campurkan dengan santan kental yg sudah dimasak, diamkan selama 10 menit lalu kukus kembali sampai matang.
- Setelah matang, campur dengan bawang goreng sambil dikipas2 hingga nasi ketan siap untuk dibungkus..
- Siapkan abon sapi, minyak sedikit supaya tidak lengket, nasi ketan isi abon dibulatkan sampai habis semua bahan.
- Bungkus bulatan nasi ketan tadi dengan daun pisang diolesi minyak dan steples setelah semua selesai kukus lagi 20menit.
- Setelah matang tiriskan. Dan siap disajikan..
Kue lemper abon sapi atau ayam ini merupakan salah satu kue lemper yang sederhana. Namun justru banyak sekali yang menyukai kue lemper dengan isian abon ini karena rasanya lebih gurih dan nikmat. Untuk satu buah kue lemper biasanya di jajakan dengan harga sekitar seribu rupiah hingga tiga ribu rupiah. Dengan menggunakan daging sapi pilihan, bumbu dan bahan bahan terbaikm menjadikan abon sapi Super Top (Crispy) sebagai abon dengan rasa gurih dan sangat enak untuk di konsumsi. Lemper abon sapi emang bikinnya sedikit ribet, Bun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lemper abon sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
