Gulai Udang Kentang. Lihat juga resep Gulai udang kentang enak lainnya. Hari ini anak bujang lagi-lagi request minta masakkan udang lagi padahal kemarin udah udang tp disambal. Akhirnya hari ini eksekusi resep aku ini.
Berhubung cuma ada udang d kulkas jadi itu saja bahan utamanya. Kalo kamu mai bisa tambahin ka ang panjang/ buncis, dan telur puyuh Gulai udang kentang adalah masakan yang menggunakan bahan utama berupa udang dan kentang yang di ramu dengan bumbu-bumbu lezat dan di sempurnakan dengan santan kelapa yang gurih. Hidangan ini cocok banget deh buat dikonsumsi alias di santap sehari-hari.
Anda sedang mencari inspirasi resep gulai udang kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang kentang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai udang kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Gulai udang kentang enak lainnya. Hari ini anak bujang lagi-lagi request minta masakkan udang lagi padahal kemarin udah udang tp disambal. Akhirnya hari ini eksekusi resep aku ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Udang Kentang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang Kentang:
- Gunakan 350 gram udang.
- Gunakan 300 gram /3 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 750 ml santan.
- Gunakan 1 genggam cabe rawit.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan Seruas jari jahe.
- Sediakan Seruas jari kunyit.
- Siapkan Daun kunyit.
- Siapkan Daun ruku-ruku.
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 sdm garam.
Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Tuang santan kental, aduk terus sampai santan mendidih. Masukkan kentang, lalu tuang santan sedang. Aduk-aduk supaya santan tidak pecah sampai kentang setengah matang.
Langkah-langkah membuat Gulai Udang Kentang:
- Siapkan bahan, giling bumbu.
- Masukkan santan.
- Masukkan kentang dan garam dan masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan udang. Masak hingga mendidih dan terakhir masukkan daun ruku-ruku, daun kunyit dan perasan jeruk nipis.
- Sajikan.
Beri irisan cabai hijau, masak sampai kuah agak mengental dan matang. Gulai udang kentang adalah masakan yang menggunakan bahan utama berupa udang dan kentang yang di ramu dengan bumbu-bumbu lezat dan di sempurnakan dengan santan kelapa yang gurih. Masak udang hari ini, dibuat gulai tauco dan ditambah sayur buncis. Lebih mantap lagi dicampur tahu potongan besar yang sudah digoreng. Jadi dalam satu masakan sudah komplit ada protein dan sayurannya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai udang kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!