Sambel Goreng Kentang. Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
The potatoes are just a little bit crunchy, and are thoroughly coated with a spicy, sweet and tangy sambal sauce. These Spicy Fried Potatoes are the Indonesian version of home fries. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. Using my homemade sambal goreng (fried chili paste), I can prepare this lovely and delicious sambal goreng kentang, roast potatoes in spicy chili sauce, with nothing but salt, pepper, olive oil, and sambal goreng. Once you give these spicy roast potatoes a try, I am sure you will want to make this all the time.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Kentang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambel Goreng Kentang:
- Gunakan 1 kg kentang.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Siapkan 20 cabai merah keriting.
- Siapkan 5 cabai rawit merah.
- Siapkan 1 tomat.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 papan petai.
- Ambil Gula, garam dan penyedap rasa.
Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan pernikahan atau hajatan dan acara lainnya hingga sajian spesial lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Kentang:
- Potong dadu kentang, cuci lalu goreng setengah kering.
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas (geprek). Masukan petai, tunggu tumisan bumbu hingga matang dan wangi.
- Masukan garam, gula, penyedap (Koreksi rasa) dan kentang. Tunggu hingga bumbu meresap. Matikan kompor.
- Siap disajikanš„°š¤.
Namun tak jarang pula menu sambal kentang ini kita sajikan sebagai pelengkap makanan sederhana sehari-hari. Sambal goreng kentang ini di Indonesia tersaji dalam aneka resep. Misalnya di daerah sunda, sambal kentang disajikan denga irisan kentang goreng (mustapa). Jadi di daerah sunda, sambal ini dikenal juga dengan sambal goreng kentang mustapa. Sambal goreng kentang sendiri kabarnya sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!