Potato Wedges. Cut each potato lengthwise into eight wedges. Place half of the potatoes in the bag; shake well to coat. Place in a single layer in pan.
Add potato wedges and mix around until evenly coated.
Spread wedges on the prepared baking sheet.
Thoroughly wash potatoes, cut in half, and slice into wedges.
Sedang mencari inspirasi resep potato wedges yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potato wedges yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Cut each potato lengthwise into eight wedges. Place half of the potatoes in the bag; shake well to coat. Place in a single layer in pan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah potato wedges yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Potato Wedges memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Potato Wedges:
- Ambil 3 buah kentang ukuran besar.
- Siapkan 2 siung bawang putih (geprek dan masak bersama kulitnya).
- Siapkan Minyak zaitun/minyak goreng.
- Siapkan Bawang putih bubuk.
- Ambil Lada hitam bubuk.
- Gunakan Lada putih bubuk.
- Sediakan Pala bubuk.
- Ambil Oregano.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil Saus Mayonaise.
- Gunakan Lihat resep di sini yaa (lihat resep).
Toss wedges in olive oil and seasonings. Combine the next six ingredients in a large plastic bag; set aside. Rinse potatoes under cold water; drain well. Guys, you can make no fail, crispy, perfectly seasoned baked potato wedges that are better than anything you've ever ordered in a restaurant!.
Cara membuat Potato Wedges:
- Cuci bersih kentang bersama kulitnya (jangan dikupas ya kulitnya).
- Potong2 kentang sesuai selera (me: potong 6 memanjang).
- Alasi loyang dengan alumunium foil agar tidak lengket.
- Masukkan kentang di dalam loyang, kemudian beri sedikit minyak (jangan banyak2 nanti kentangnya terlalu basah).
- Masukkan lada hitam, lada putih, bawang putih bubuk dan geprek, pala bubuk, oregano, dan garam. Aduk dengan tangan sampai rata..
- Panaskan oven di suhu 180 derajat, panggang kentang selama 45 menit. Sajikan dengan cocolan mayonaise 😋.
Anyway, toss the potato wedges around, then add plenty of kosher salt and freshly ground black pepper. Then toss it all around to coat. Russet potatoes are the best pick for potato wedges, both for their texture and size. Their thick skins and super-starchy flesh guarantee wedges with a crisp outside and fluffy insides once baked. Because russets are larger than other varieties, they also yield bigger, longer wedges.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potato Wedges yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
