Sambal goreng kentang (tanpa santan). Lihat juga resep Kentang Sambal enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Membuat sambal goreng kentang tanpa santan yang sedap ternyata sangat simpel. Fimela.com, Jakarta Membuat sambal goreng kentang tanpa santan yang sedap ternyata sangat simpel.
Lihat juga resep Sambal goreng kentang (tanpa santan) enak lainnya. Sambal goreng kentang ati ampela biasanya selalu hadir pada saat momen perayaan hari besar Idul fitri dan hari raya kurban. Selain itu, sambal kentang juga kerapkali hadir pada acara pesta pernikahan dan selamatan yang di padukan dengan menu masakan Indonesia seperti sayur sup, nasi kuning dan sebagainya.
Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng kentang (tanpa santan) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kentang Sambal enak lainnya. Fimela.com, Jakarta Membuat sambal goreng kentang tanpa santan yang sedap ternyata sangat simpel. Fimela.com, Jakarta Membuat sambal goreng kentang tanpa santan yang sedap ternyata sangat simpel.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang (tanpa santan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang (tanpa santan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang (tanpa santan) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng kentang (tanpa santan):
- Gunakan 1 kentang (uk besar).
- Ambil 3 jeroan ayam Kampung.
- Sediakan 3 papan petai.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Gunakan Laos geprek.
- Gunakan Royco & gula pasir.
- Gunakan Bumbu halus ;.
- Ambil 4 Cabe merah.
- Gunakan 15 cabe setan.
- Ambil 6 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Siapkan 1 kemiri.
- Siapkan Jintan,.
- Gunakan Pala.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Sediakan Royco gula.
Sambal goreng kentang ati ampela tanpa santan adalah salah satu resep masakan khas Indonesia yang cukup populer. Masakan ini sering ditemukan pada menu hajatan, khususnya di kalangan masyarakat Jawa Tengah. Meski tak menggunakan satan, namun rasa gurih tetap terasa cukup kuat. Pasalnya, aneka rempah digunakan sebagai bumbunya.
Cara membuat Sambal goreng kentang (tanpa santan):
- Kupas kentang lalu potong sesuai selera aja, cuci bersih lalu goreng hingga agak kering.
- Kemarin jeroan ayamnya sudah sya rebus pakai bumbu racik ayam goreng, jadi skrg tinggal potong lalu goreng stgah matang aja..
- Haluskan bumbu diatas ya...masukkan laos & daun salam.
- Lalu tumis hingga harum, masukkan royco & gulapasir (api sedang saja jangan trlalu besar) icipi rasa....
- Setelah dirasa bumbu ckup matang masukkan petai, jeroan, kentang scra bersamaan...
- Aduk pelan & menggunakan api besar agar lbh kering bumbunya..
- Setelah agak kering matikan api lalu sajikan...
Berikut ini ada dua variasi cara membuat sambal goreng kentang, baik yang enak gurih pakai santan maupun enak sederhana tanpa santan. Resep sambal goreng kentang merupakan masakan yang banyak digemari bahkan sering hadir dalam hidangan prasmanan dalam acara kondangan pernikahan atau hajatan dan acara lainnya hingga sajian spesial lebaran. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan. Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang. Setelah minyak panas anda goreng terlebih dahulu beberapa bahan masakan yakni kentang dan ati ampela sampai matang, namun pastikan goreng secara terpisah dan tidak sekaligus disatukan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!