Sambal goreng kentang ati ampela. SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya.

Sambal goreng ati ampela bisa disajikan dengan ketupat. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini termasuk menu yang popular di Indonesia. Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan.

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

SAMBEL GORENG KENTANG AMPELA ATI Buat temen nasi uduk dihari ultahku besok #kreasisantan. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampla enak lainnya. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Petai Cina Ati Ampela enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal goreng kentang ati ampela:

Siapkan 5 bh ati ampela.
Sediakan 12 siung bawang merah.
Ambil 5 siung bawang putih.
Ambil 3 cm lengkuas.
Siapkan 6 lbr daun salam.
Gunakan 3 bh cabe merah besar.
Sediakan 25 bh cabe rawit.
Siapkan 4 bh kentang ukuran besar.
Gunakan 2 bh kemiri ukuran sedang.
Gunakan Secukupnya saos sambal jawara.
Gunakan Secukupnya garam.
Ambil Secukupnya gula.
Gunakan Secukupnya kaldu bubuk.
Gunakan Secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng.

Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya.

Cara membuat Sambal goreng kentang ati ampela:

Bersihkan ati ampela,kemudian di rebus dikasih daun salam 3lbr setelah mendidih angkat dan tirirskan.
Kupas bawang merah dan bawang putih,,kemudian haluskan bersama,kemiri,cabe rawit dan cabe besar.
Lalu lanjutkan dengan mengupas kentang cuci bersih kemudian potang dadu dan digoreng bs setengah matanga ato pun digoreng matang.
Setelah semua siap,,tumis bumbu halus,,sampai harum masukkan daun salam dan lengkuas bs di iris ato pun digeprek,,lalu masukkan kentang dan ati ampela yg sebelumnya dipotong potong sesuai selera untuk ukurannya,,aduk rata dan biarkan agar bumbu meresap sempurna.
Koreksi rasa,,setelah paz,,bs di angkat dan di tempatkan di wadah,,siap dinikmati dengan nasi hangat.
Selamat mencoba ya moms.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!