Sayur Bayam Brambang Salam. Sayur bayam brambang salam emang jadi menu paling favorit di rumah. Untuk isiannya, aku improve pake jagung dan wortel ya. Kalau mau di cemplungin tomat hijau atau tomat oren juga boleh, sesuai seleraaa pokonya.
Masukkan brambang, temu kunci, dan daun salam, rebus sampai harum.
Masukkan wortel dan jagung manis, rebus sampai empuk.
Tambahkan bayam dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang, angkat.
Lagi mencari inspirasi resep sayur bayam brambang salam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bayam brambang salam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bayam brambang salam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur bayam brambang salam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Sayur bayam brambang salam emang jadi menu paling favorit di rumah. Untuk isiannya, aku improve pake jagung dan wortel ya. Kalau mau di cemplungin tomat hijau atau tomat oren juga boleh, sesuai seleraaa pokonya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bayam brambang salam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bayam Brambang Salam menggunakan 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bayam Brambang Salam:
- Ambil 1 ikat bayam.
- Ambil 2 buah wortel.
- Sediakan 7 siung bawang merah.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Ambil 1 ssm gula.
- Sediakan 1 ltr air.
Pindah ke wadah saji, sayur bening bayam brambang salam khas Jogja siap dinikmati. Ibu saya paling suka makan sayur bening, kata beliau ini sayur paling gampang masaknya, sayur seger apalagi dimakan pake ikan pindang digoreng sama tempe garit. Pagi ini saya pengen makan yang seger-seger dan inget sayur bening brambang salam resep dari ibu,. Sayur Bening Bayam Brambang Salam Khas Jogja Kalau Anda berkunjung ke Jogja, sempatkan waktu untuk mencicipi sayur bening khas kota tersebut.
Cara menyiapkan Sayur Bayam Brambang Salam:
- Potong bayam pilih ujung nya dan daun yang terlihat bagus, cuci bersih sisihkan.
- Kupas wortel, potong sesuai selera..
- Siapkan daun salam dan iris tipis bawang merah.
- Didihkan air, kemudian maaukkan bawang merah dan daun salam. Tunggu lagi hingga mendidih kembali.
- Tambahkan irisan wortel, tutup panci hingga mendidih kembali dan wortel sedikit empuk..
- Masukkan bayam, tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, tunggu hingga mendidih, matikan api. Siap di sajikan😉.
Bumbunya berbeda dengan sayur bening pada umumnya. Lihat juga resep Sayur Bayam Brambang Salam enak lainnya. Resep sayur bayam rata rata memang termasuk kategori sayur ringan yang bening kuahnya. Berbeda dengan sayur bayam sederhana diatas, resep masakan sayur kali ini tidak menggunakan kencur. Berikut ini adalah cara memasaknya. a.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bayam brambang salam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
