Udang tumis bawang. Tumis daun bawang dengan sedikit minyak saja, usahakan agar tumisan daun bawang anda tetap segar dan terlihat berwarna hijau. Setelah seleai anda taburkan daun bawang tersebut ke atas piring sajian. Sajikan selagi masih hangat sebagai teman nasi.
Tak ada penggunaan sos cili dsb.
Ini yang kena dengan selera saya.
Bila memasak sambal tumis udang, saya akan menggoreng udang seketika.
Anda sedang mencari inspirasi resep udang tumis bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tumis bawang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang tumis bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan udang tumis bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tumis daun bawang dengan sedikit minyak saja, usahakan agar tumisan daun bawang anda tetap segar dan terlihat berwarna hijau. Setelah seleai anda taburkan daun bawang tersebut ke atas piring sajian. Sajikan selagi masih hangat sebagai teman nasi.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah udang tumis bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang tumis bawang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Udang tumis bawang:
- Ambil 1/2 kg udang.
- Ambil secukupnya Garam.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 5 siung Bawang merah.
- Ambil 3 siung Bawang putih.
- Gunakan 5 bh Cabai keriting.
- Sediakan 5 bh rawit (me skip).
- Gunakan Bumbu rajang.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 bh tomat uk kecil.
- Ambil 1 bh cabai keriting.
- Ambil 1 batang daun bawang prei.
- Gunakan 50 ml Minyak goreng.
Saya suka cara ini kerana sambal tidak terasa bau udang sangat. Mengingat udang merupakan sumber protein yang sangat bagus untuk tubuh. Apalagi bila dikonsumsi oleh anak dalam masa pertumbuhan. Lihat videonya saja pasti kamu sudah terbayang aroma dan rasanya.
Cara menyiapkan Udang tumis bawang:
- Bersihkan udang, buang kulit nya. Lumuri dengan garam, sisihkan..
- Tumis bumbu rajang kecuali cabai dan daun bawang.
- Setelah layu masukan bumbu halus, tunggu sampai bumbu matang..
- Lalu tambahkan cabai dan daun bawang. Aduk rata..
- Masukan udang, aduk dan koreksi rasa..
- Tunggu sampai udang matang dan bumbu meresap..
Iris cabe, bawang merah dan bawang putih. Masukkan udang, jahe dan daun jeruk. Sayur ini cocok untuk diolah menjadi masakan apapun: tumis, berkuah, bahkan goreng tepung. Anda bisa menambahkan bahan protein sesuai selera, agar sayur ini bisa disajikan sendiri sebagai lauk yang bergizi. Seperti udang, telur puyuh, bakso, ayam, dan lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang tumis bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
