Udang Goreng Bawang Putih. Lihat juga resep Udangš¤Goreng Bawang putih š¶Cabe Garam enak lainnya. Goreng udang yang sudah di bumbui tadi sampai kecoklatan, kemudian tiriskan. Goreng bawang putih di dalam minyak goreng bekas udang tadi sampai kekuningan, kemudian sisihkan.
Kemudian, lumur dengan serbuk kunyit, garam secukup rasa, serbuk lada sulah, secubit gula dan cincangan bawang putih.
Panaskan minyak dalam kuali, masukkan mentega dan bila mentega cair, masukkan udang, juga bawang putih cincang.
Goreng hingga udang kemerehan dan bawang putih menjadi garing.
Anda sedang mencari ide resep udang goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng bawang putih yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan udang goreng bawang putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Udangš¤Goreng Bawang putih š¶Cabe Garam enak lainnya. Goreng udang yang sudah di bumbui tadi sampai kecoklatan, kemudian tiriskan. Goreng bawang putih di dalam minyak goreng bekas udang tadi sampai kekuningan, kemudian sisihkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Bawang Putih menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 500 gr udang ukuran besar.
- Ambil 150 gr bawang putih, cincang halus.
- Gunakan 1 sdm margarine.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 buah cabe keriting, iris.
- Siapkan minyak goreng secukupnya untuk menggoreng.
Anda butuh dua siung bawang putih untuk resep ini. Ada juga bisa menggunakan bubuk bawang putih sebagai pengganti. Resepi bawang putih goreng yang rangup dan crispy ini bukan mudah nak dibuat. Sebabnya salah goreng boleh buat bawang putih jadi cepat hangus.
Cara membuat Udang Goreng Bawang Putih:
- Cuci bersih udang, buang bagian kepala dan belah punggungnya (biarkan kulit tetap melekat) baluri dengan garam, sisihkan..
- Cincang halus bawang putih, Goreng bawang putih dan cabai sampai menguning..
- . Tiriskan dan tambahkan garam. Tambahan margarine ke dalam minyak bekas bawang goreng, gunakan untuk menggoreng udang. Goreng udang sebentar saja sampai matang. Angkat, tiriskan dan susun diwadah.
- Taburi bawang dan cabai goreng diatasnya, siap dihidangkan.
Resepi bawang putih goreng yang dikongsikan oleh Puan Rozita Ab'dullah ini memberi idea kepada mak-mak terutama yang berhajat nak buang angin dalam badan. Cara Membuat Udang Goreng Tepung: Kunci dari hidangan ini yaitu adonan tepungnya dan kematangan udangnya, sehingga saat digigit terasa empuk dan gurih. Langkah pertama untuk membuat udang goreng tepung ini adalah baluri udang dengan lada hitam bubuk, garam dan bubuk bawang putih. Sesudah bumbu meresap dengan baik, sisihkan. Gaulkan mayonis bersama gula, cili padi dan juga bawang putih sehingga rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
