Oseng Kangkung. Lihat juga resep Cah Kangkung Udang Pete enak lainnya. Sayuran kangkung merupakan sebuah bahan sayur-sayuran yang mudah dikreasikan dalam pembuatan apapun jenis masakannya. Mulai dari jenis masakan berkuah santan sampai dengan jenis masakan oseng-oseng bisa dibuat dengan menggunakan sayur kangkung saja.

View the profiles of people named Oseng Kangkung. Khasiat.co.id - Oseng-oseng kangkung merupakan makanan yang terbuat dari olahan kangkung. Tentu, anda sudah mengetahui jenis makanan ini.

Sedang mencari ide resep oseng kangkung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng kangkung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng kangkung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng kangkung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Cah Kangkung Udang Pete enak lainnya. Sayuran kangkung merupakan sebuah bahan sayur-sayuran yang mudah dikreasikan dalam pembuatan apapun jenis masakannya. Mulai dari jenis masakan berkuah santan sampai dengan jenis masakan oseng-oseng bisa dibuat dengan menggunakan sayur kangkung saja.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng kangkung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Kangkung memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Oseng Kangkung:

Ambil 1 ikat kangkung.
Sediakan 5 buah cabe merah.
Siapkan 5 buah cabe rawit.
Sediakan 3 bawang putih.
Ambil 4 bawang merah.
Sediakan Garam.
Ambil Penyedap rasa.
Siapkan 1/2 terasi mawar (opsional).
Siapkan secukupnya Tomat.

Biasanya makanan ini menjadi menu masakan yang disajikan dirumah. Makanan khas Indonesia ini hampir digemari oleh semua kalangan baik remaja, dewasa ataupun para lansia. Kangkung adalah bahan masakan yang paling mudah diolah menjadi masakan praktis mulai dari tumis, oseng, atau dimasakan santan. Gak cuma dimasak begitu-gitu aja, jika terasa bosan kalian bisa menambahkan beberapa campuran seperti ebi, udang, cumi-cumi, tauge, teri, daging juga bisa, rebon, bahkan ditambahkan pete juga nikmat.

Cara membuat Oseng Kangkung:

Potong potong kangkung. Pisahin antara batang dan daun nya. Setelah itu rendam dgn air garam agar kotoran dan ulat yg menempel hilang. Rendam sebentar. Lalu bilas dan cuci bersih..
Iris serong semua bawang dan cabe. Belah jadi 4 bagian tomat..
Panaskan minyak secukupnya di atas wajan. Tumis dahulu bawang putih, setelah agak matang, msukkan bawang merah smpai harum, jgn smpe kering ya. Terakhir msukkan cabe, tomat, dan terasi. Jgn lupa beri garam dan penyedap rasa.
Tumis smua sampai cabe layu. Beri sedikit saja air, lalu masukkan batang kangkung. Oseng oseng dan tutup sebentar. Kurleb 30detik.
Setelah itu msukkan daun kangkung. Oseng oseng sampai rata. Lalu tutup kembali sebentar agar bumbu meresap..
Jangan terlalu lama memasak kangkung. Sekiranya sudah matang, matikan kompor nya. Selesai deh.

Resep Tumis Kangkung - Berbagai resep tumis kangkung bisa dimasak dengan berbagai cara, mulai dari membuat oseng-oseng kangkung. Dan masakan yang sering dijumpai yaitu tumis kangkung atau biasa juga yang disebut dengan cak kangkung. Masakan dari sayur kangkung ini, terkenal enak dan lezat. Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu alias jangan terlalu pelit;-). Masak Tumis Kangkung sesaat sebelum dihidangkan dan santap segera.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng kangkung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!