Kacang Bawang Goreng. Kacang goreng dan bawang putih goreng yang sudah ditiriskan, kemudian dicampur dan diaduk-aduk supaya bawang putih gorengnya tersebar merata. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran.
Kacang ini semakin nikmat dengan irisan bawang putih krispi yang berlimpah.
Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik.
Diolah dari bahan utama kacang tanah pilihan dengan bumbu rempah dalam komposisi sempurna sehingga menghasilkan kudapan yang enak dinikmati di kala senggang.
Anda sedang mencari ide resep kacang bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang bawang goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kacang goreng dan bawang putih goreng yang sudah ditiriskan, kemudian dicampur dan diaduk-aduk supaya bawang putih gorengnya tersebar merata. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kacang bawang goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kacang bawang goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang Goreng menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kacang Bawang Goreng:
- Ambil 500 gram kacang tanah.
- Siapkan 500 ml air.
- Sediakan 100 gram bawang putih, goreng.
- Ambil 60 ml santan instan.
- Ambil Secukupnya garam.
Dan siap disajikan atau disimpan dalam toples. Resep kacang bawang gurih pas rasa bawang. Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil saat lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Kacang Bawang Goreng:
- Rebus kacang tanah dengan setengah panci air. Hingga mendidih. Kebetulan saya pakai kacang yang masih ada kulitnya, jadi PR banget buat bersihin. Saran sih pake kacang kupas aja ya..
- Setelah semua kulitnya terkelupas. Masukan ke dalam air santan, garam secukupnya, dan bawang putih. Rendam selama 1 jam..
- Setelah 1 jam, buang airnya. Tiriskan dan siap di goreng dalam minyak panas..
- Goreng kacang hingga kuning kecoklatan. Tiriskan..
Kue kacang klici ini yang banyak dicari oleh anak anak maupun para remaja. Bila santan telah dingin tiriskan kacang tanah. Kacang tanah yang telah ditiriskan siap digoreng dengan minyak yang banyak dan panas sambil diaduk sampai seluruh bagian kacang matang secara merata, setelah matang. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Inilah resep kacang bawang yang bukan saja gurih, namun juga empuk dan renyah krispi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
