Tempe Goreng Bawang Sambal Embe. Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya. Meja makan gak lengkap rasanya kalau gak ada sambel ini. Biasanya diambil sejumput trus diremas-remas pakai ujung jari telunjuk dan jempol kemudian jadi teman makan yang setia deh.
Sambal siap di santap dengan lauk favorit.
Nah yang masih bingung yuk cek video cara membuat sambal Embe lebih detail di bawah ini.
Goreng bawang merah dan bawang putih hingga setengah matang atau kering sesuai selera.
Anda sedang mencari ide resep tempe goreng bawang sambal embe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng bawang sambal embe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambel embe atau sambel bawang goreng ini adalah sambel favorit dikeluarga saya. Meja makan gak lengkap rasanya kalau gak ada sambel ini. Biasanya diambil sejumput trus diremas-remas pakai ujung jari telunjuk dan jempol kemudian jadi teman makan yang setia deh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng bawang sambal embe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng bawang sambal embe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe goreng bawang sambal embe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tempe Goreng Bawang Sambal Embe menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Goreng Bawang Sambal Embe:
- Ambil 3 papan tempe, potong dadu.
- Sediakan 50 gr cabe merah keriting, iris serong tipis.
- Siapkan 1 genggam cabe rawit hijau, iris serong tipis.
- Ambil 100 gr bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 50 gr bawang putih, iris tipis.
- Gunakan 1 sachet terasi.
- Sediakan secukupnya garam.
- Siapkan 1 buah jeruk limo, peras ambil airnya.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Siapkan Bahan marinasi tempe:.
- Sediakan 1 sdt bubuk bawang putih.
- Sediakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya air.
Goreng cabai rawit, haluskan dengan cobek. Campur bawang goreng bersama cabai yang telah dihaluskan. Tambahkan garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Lihat juga resep Sambal embe (Bali) enak lainnya.
Cara menyiapkan Tempe Goreng Bawang Sambal Embe:
- Dalam wadah campur bahan marinasi tempe, aduk rata. Kemudian masukkan tempe, aduk rata dan biarkan hingga bumbu meresap..
- Goreng tempe dalam minyak panas hingga matang, angkat lalu tiriskan dan sisihkan..
- Goreng bawang merah dan bawang putih hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian goreng cabe merah keriting, cabe rawit hijau dan terasi hingga matang. Tambahkan garam dan perasan jeruk limo, aduk rata lalu angkat. Tuang tempe goreng ke dalam cabe lalu aduk rata..
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat..
Goreng cabai rawit merah sampai layu, angkat. Tambahkan garam dan jeruk limau, aduk rata dan sajikan. KOMPAS.com - Sambal korek adalah salah satu sambal yang mudah dibuat dan bisa digunakan untuk hampir segala jenis makanan. Kamu bisa menggunakan sambal korek untuk sambal cocolan atau dicampur dengan ayam, tahu, dan tempe penyet. Sambal korek di daerah Jawa Tengah tepatnya di Kartasura terkenal sebagai sambal pendamping bebek goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe goreng bawang sambal embe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
